Mise en bouteilles des vins issus des expérimentations menées par les équipes du Vinopôle Bordeaux-Aquitaine dans notre chai expérimental. | | Le printemps est là, les bourgeons gonflent... et les premiers traitements auront bientôt lieu. Afin de mettre toutes les chances de votre côté, c’est le moment de réaliser la mise en route de votre pulvérisateur. Ce sera l’occasion de vérifier l’état de marche du matériel (pompe, filtres, cloche à air...), de vérifier l’absence de fuites, de contrôler la vitesse d’avancement et le débit des diffuseurs pour connaître avec précision le volume de bouillie appliqué par hectare. Pour plus de détails, reportez-vous à notre fiche technique. | | Le désherbage électrique pour aller vers le zéro herbicide Dans le cadre du projet Alt'Glypho, des solutions innovantes pour diminuer l'usage du glyphosate dans les itinéraires techniques de désherbage sous le rang ont été testées durant 3 ans sur des parcelles expérimentales par les équipes du Vinopôle Bordeaux-Aquitaine. Découvrez les premiers résultats ! | | | | | Faire bon usage des stations météo Les modèles épidémiologiques sont sensibles aux données météo qu’ils intègrent. Une station, si elle n’est pas correctement positionnée ou entretenue, peut impacter les mesures et les sorties modèles qui en résultent. Le Vinopôle vous propose un petit guide sur le bon usage des stations météo. | | | | | Entre une réglementation de plus en plus complexe et la nécessité d’assurer une protection de la récolte, le choix de la stratégie de traitement devient un véritable casse-tête. Afin de vous aider dans cette tâche, l’IFV a développé deux Outils d’Aide à la Décision : - OADEX, pour accéder à des données météo localisées et à des indicateurs de risque mildiou
- DeciTrait, pour ceux qui ont besoin d’un outil complet pour optimiser les traitements
| | | | | Favoriser l'expression aromatique des vins Les vins aromatiques plaisent aux consommateurs ; les défauts même s'ils ne sont pas toujours bien identifiés déprécient le produit. Le 23 mai, nous partagerons les derniers résultats des études sur les arômes des vins, leurs origines, les pratiques pour les développer et la maîtrise des défauts. Dégustations pédagogiques et échanges sur des cas concrets. | | | | | Développer son expertise sur les principales maladies et ravageurs de la vigne Savoir reconnaître et identifier les principales maladies et ravageurs de la vigne est indispensable dans la conduite de son vignoble. La Chambre d'Agriculture de la Gironde vous forme à la reconnaissance de ces principales maladies et ravageurs. Prochaine session : le 20 juin | | | | | Maîtriser les pratiques d'hygiène en œnologie L'hygiène est une opération essentielle à maîtriser pour éviter toute déviation et dévalorisation du produit. La Chambre d'Agriculture propose une journée de formation pour faire le point sur vos pratiques. Prochaine session : le 4 juillet | | | | | Venez participer à nos séances de dégustations sur les nouvelles variétés de vignes en Nouvelle Aquitaine. 3 dates sont prévues sur le site de Planète Bordeaux à Beychac-et-Caillau à compter du 25 avril. | | | | | L'UMT Seven organise le 25 avril 2023, dans les locaux de l'ISVV à Villenave d'Ornon, une journée technique consacrée aux stratégies de lutte contre le mildiou. | | | | | Biocontrôle : mise à jour de la liste des produits. Retrouvez en un clin d’œil les produits de biocontrôle disponibles en viticulture ! | | | | | L'objectif du projet Profil Produit porté par le CIVB en partenariat avec l’IFV et l’ISVV était d’identifier les attentes des consommateurs sur le profil des vins rouges de Bordeaux dans une gamme de prix comprise entre 3 et 8€. En 2023 commence la seconde phase de ce programme : adapter nos pratiques et développer de nouveaux itinéraires. | | | | | Les infos de nos partenaires | | Vinopôle Bordeaux-Aquitaine 39 rue Michel Montaigne 33295 BLANQUEFORT CEDEX Tél : 05 56 35 00 00 @ : contact@vinopole.com | | | | | | |
