NEWSLETTER du 11 Octobre 2024 | | LE SITE DE LA CHAMBRE D’AGRICULTURE FAIT PEAU NEUVE ! | | Vous trouverez plus particulièrement : - les informations et services proposés par l’équipe Alimentation et Agritourisme en suivant ce lien Rubrique : Vendre, transformer, accueillir sur son exploitation - les formations qui vous concernent par thématique en suivant ce lien. | | DES DRÔMOIS À L’HONNEUR AU CONCOURS FERMIER D’OR | | L’édition 2024 du concours s’est tenue à Aubière du 17 au 19 septembre. Félicitations aux producteurs drômois qui ont remporté des prix : - La ferme de Matt et Lili, de Grâne, remporte un 1er prix en saucisse sèche de porc et deux 3èmes prix, en saucisson et rillettes,
- Le GAEC Miel de Flore, à La Chapelle en Vercors, remporte le 1er prix avec son pain d’épices.
Découvrez le palmarès complet ici RDV pour l’édition 2025 ! Nathalie Seauve – nathalie.seauve@drome.chambagri.fr | | | | | CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE ÉDITION 2025 OUVERTURE DES INSCRIPTIONS | | Le Concours Général Agricole, c'est le concours de l'excellence du territoire français. Seuls les produits qui ont une qualité exceptionnelle sont récompensés. En tant qu'éleveurs ou producteurs engagés dans la défense du goût, participer au concours c'est le meilleur moyen de bénéficier d'une belle visibilité grâce aux médailles et de voir tous ses efforts récompensés. Retrouvez ici les 5 bonnes raisons d'y participer . Les inscriptions aux concours produits sont ouvertes via ce lien. Retrouvez ici les 19 catégories pouvant concourir . Une grande diversité, allant des confitures, aux produits laitiers, aux huîtres, aux apéritifs, avec de la charcuterie, de la bière ou encore le foie gras… Les inscriptions pour le concours des vins ouvriront le 7 novembre prochain via ce lien. Soyez prêts ! Séverine Mounier – severine.mounier@drome.chambagri.fr | | UN JOUR, UN MENU, 36 000 CONVIVES ! | | Jeudi 3 octobre a eu lieu Le Grand Repas, un événement national dans lequel s'inscrivent le Département et la Chambre d'agriculture de la Drôme depuis 5 ans. | | L'occasion de mettre à l'honneur le goût de nos filières agricoles locales dans un menu unique concocté par 2 co-parrains : Christophe Roux, chef du collège de Suze-la-Rousse et Christophe Malet, chef du restaurant D'un goût à l'autre à Nyons. L'olive de Nyons, l'agneau de Sisteron, le petit épeautre de Haute-Provence, la patate douce et la courgette ont été les stars de près de 36 000 repas ! Merci à tous les participants et au collège Marguerite Duras pour l’illustration !
Vous souhaitez faire partie des fournisseurs pour la prochaine édition ? Rejoignez la plateforme Agrilocal26.
Plus d'infos Nina Croizet – nina.croizet@drome.chambagri.fr | | | | | 39 tonnes, c’est la quantité de produits donnés par des agriculteurs et agricultrices de la Drôme depuis le début de l’année à des associations d’aide alimentaire par l’intermédiaire de l'association SOLAAL (SOLidarité des producteurs Agricoles et des filières ALimentaire).
Vous avez des invendus et souhaitez en faire bénéficier les plus démunis?
SOLAAL s’occupe de tout : l’association facilite et organise la logistique du don ; elle assure également le service après-don en vous retournant les contenants consignés ou prêtés et en vous accompagnant dans la déclaration fiscale pour bénéficier de la réduction d’impôt à laquelle vous avez droit.
Plus d’infos sur la démarche SOLAAL AURA
Audrey Lumalé – audrey.lumale@drome.chambagri.fr
Nina Croizet – nina.croizet@drome.chambagri.fr | | | | | DES COFFRETS 100% DRÔMOIS BIENVENUE À LA FERME AU SALON DES CSE | | Mardi 1er octobre Bienvenue à la ferme tenait un stand au Salon dédié aux comités d’entreprises (CSE) à Valence.
Objectif : présenter son offre de coffrets de produits fermiers 100% drômois aux visiteurs. Cadeaux de fin d’année, commandes groupées, organisation d’un mini marché… l’association propose des formules sur-mesure pour faire connaître les produits de ses adhérents aux salariés de la Drôme.
Plus d'infos ici Rubrique « Rejoignez le réseau Bienvenue à la ferme » Audrey Lumalé audrey.lumale@drome.chambagri.fr | | | | | REJOIGNEZ LE CLUB ! 1er RÉSEAU DRÔMOIS DES PROFESSIONNELS DE L’ALIMENTATION | | Créé en février 2024 sur l’initiative du Département et des 3 chambres consulaires de la Drôme, le Club Drômois de l’Alimentation vise à mettre en réseau tous les professionnels de l'alimentation du territoire en leur proposant différents services : - Organisation de rencontres entre professionnels,
- Partage d’information et de contacts, montage de projets collectifs,
- Recherche de fournisseurs, d’acheteurs locaux et de prestataires à façon...
Un 1er rendez-vous pour présenter ses activités est prévu : le Mardi 5 novembre de 17h à 19h à l’INEED (Rovaltain, Alixan). Pour plus d’informations : Aude Le Rhun tel : 06 63 08 28 90 - clubdromoisdelalimentation@gmail.com | | | | | DE FERME EN FERME 2025 LES INSCRIPTIONS SONT OUVERTES | | Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez le partager ? Rejoignez l'événement : La Drôme De Ferme en Ferme en 2025. La manifestation aura lieu le week-end du 26 et 27 avril sur le thème de l'eau. Les inscriptions pour participer sont ouvertes du 4 au 24 octobre. De Ferme en Ferme, c’est l’occasion : - d'être accompagné pour créer une visite de votre ferme,
- de s'impliquer dans un projet collectif ancré dans le territoire,
- de se questionner sur la durabilité de ses pratiques agricoles.
Retrouvez toutes les infos sur : defermeenferme.com / Civam de la Drôme Infos auprès du CIVAM de la Drôme tel : 04 26 42 33 97 accueil.civam26@gmail.com | | | | | RENCONTRES ENTRE PROFESSIONNELS DE L’ALIMENTATION LOCALE DU TERRITOIRE | | Vous faites une production alimentaire sur le territoire de Valence Romans Agglomération et vous recherchez de nouveaux débouchés en circuit court ? Rendez-vous le Jeudi 28 novembre à la salle des fêtes d’Alixan. Cette rencontre, gratuite pour les participant.e.s, vous est proposée par Valence Romans Agglomération et ses partenaires : Club drômois de l’Alimentation, Cluster Bio et Agribiodrôme. Pour participer inscrivez-vous ici
Pour plus d’informations :
Aude Le Rhun tel : 06 63 08 28 90 - clubdromoisdelalimentation@gmail.com | | | | | FORMATION "COMMUNIQUER EFFICACEMENT SUR FACEBOOK, INSTAGRAM ET TRIPADVISOR" | | Formation 2h depuis chez vous à partir du 18 octobre, et à Bourg-lès-Valence le 04/11 et le 02/12/2024 Vous avez besoin de communiquer pour accroître vos ventes, fidéliser votre clientèle et vous faire connaitre ? Vous vous interrogez sur la manière d’utiliser Facebook et Instagram ? Nous vous proposons un pas à pas sur l'apprentissage des réseaux sociaux avec une partie à distance pour une mise à niveau et 2 journées en présentiel pour utiliser les fonctionnalités principales, animer et créer du contenu, programmer vos publications, analyser vos statistiques, gérer les commentaires des internautes, contrôler sa e-réputation… et bien plus ! Plus d'infos Avec l'intervention de Nina CROIZET et Louis-Romain CERBOURG (CA26)
Inscription : nadege.chareyron@drome.chambagri.fr | | | | | FORMATION "IDENTIFIER LES CLÉS POUR CRÉER SON ACTIVITÉ D’ACCUEIL À LA FERME" | | Formation à Bourg-lès-Valence – les 8 et 22 novembre 2024 – 2 jours avec visite sur exploitation.
Une idée qui pousse ? Donnez-lui l'essentiel pour la faire mûrir sur 2 journées avec une ½ journée pratique sur une ferme proposant plusieurs types d’accueil.
Intervention d’une conseillère d’entreprise sur les aspects juridiques, fiscaux, sociaux, et sur l’approche économique, ainsi qu’un chargé de mission urbanisme seront proposées.
Vous aborderez les différents modes d'accueil à la ferme ainsi que les réglementations associées pour construire votre projet ?
Plus d'infos Inscription : nadege.chareyron@drome.chambagri.fr
Séverine Mounier – severine.mounier@drome.chambagri.fr | | | | | FORMATION "POULES PONDEUSES : (RE)VOIR LES BASES DE L’ÉLEVAGE" | | À Aouste-sur-Sye les 19 et 26 novembre – une partie à distance à partir du 12 novembre Pour acquérir ou revoir les bases techniques pour élever des pondeuses en vue d'une commercialisation des œufs en circuits courts.
Intervention de Christel Nayet sur la partie élevage et Sophie Thérond (CA38) pour la partie Centre d’Emballage d’Œufs (CEO). Plus d'infos
Inscription: fanny.sapet@drome.chambagri.fr
| | | | | FORMATION "VENDRE SES PRODUITS À LA RESTAURATION COLLECTIVE" | | Vous vous posez des questions sur l’adéquation de votre offre de produits et de services aux attentes de la restauration collective ? Vous voulez vous professionnaliser sur ce marché ?
Participez à la formation « Vendre ses produits à la restauration collective » organisée le mardi 28 janvier prochain à Nyons. Des aspects réglementaires à l’administration de vos ventes, en passant par la construction de votre offre et la communication auprès des établissements, cette formation d’1 journée vous apportera les premières clés pour développer vos ventes sur le marché de la restauration collective.
Plus d'infos Inscription : nadege.chareyron@drome.chambagri.fr Audrey Lumalé – audrey.lumale@drome.chambagri.fr | | | | | UNE ÉQUIPE À VOTRE ÉCOUTE ! | | Avec le soutien financier | | | | | | |
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