La cathédrale Notre-Dame de Paris, édifiée à partir de 1163 et achevée en 1330, est située dans le cœur historique de Paris, sur l'île de la Cité. Au XIXème siècle, la restauration générale de la cathédrale est entreprise sous la direction des architectes Jean-Baptiste Lassus et Eugène Viollet-le-Duc. Les travaux durent vingt ans.