Pôle Productions Animales | | | | | Conjoncture production laitière | | Note de conjoncture, issue des tendances Lait de L’institut de l’Elevage IDELE | | D’une manière générale, en 2023, la collecte laitière a reculée vis-à-vis des années précédentes. Sur 10 mois, elle atteint -2.7%/2022. Elle a poursuivi son décrochage en octobre (-4.6 %/2022), après une chute en septembre (-4.8%/2022).
Les évènements climatiques de fin d’année, notamment sur les régions du nord de la France ont perturbés la production sur cette période. | | | | | Phénomènes associés à des stocks d’herbe de printemps récoltés en quantités mais avec une qualité plutôt moyenne, et des maïs ensilage de bonne qualité avec cependant des teneurs élevées en amidon. Il semblerait que la tendance s’améliore un peu en toute fin d’année. | | Au 1er novembre 2023, le recul du cheptel laitier continue de s’atténuer (-1.9%/2022). Tout au long de l’année, les éleveurs ont réformés moins de vaches que l’an passé. Les sorties se sont visiblement stabilisées en octobre et novembre, probablement incité par les contraintes climatiques. | | | | | En octobre 2023, le prix du lait standard toutes qualités en France a atteint 455€ /1000L, en repli de -8 € en un mois. Il est passé en dessous du prix de l’année dernière (-13 €/2022). Le prix payé aux livreurs (toutes compositions) affiche une progression de + 6 €/1000 L d’un mois sur l’autre (490 € en octobre) grâce à l’amélioration des taux. Les prévisions pour le dernier trimestre 2023 affichaient une baisse estimée entre -15 et -20 €/1000 L pour le lait standard. | | | | | Les charges en élevage, d’après l’IPAMPA lait de vache, ont un peu diminuée en 2023, mais se stabilisent depuis quelques mois à un niveau élevé. Le recul des charges alimentaires se poursuit, mais les prix des engrais sont en légère progression en octobre. Le poste énergie amorce une légère baisse. A noter que sur un an, l’IPAMPA reste toutefois en recul (-4.3% /octobre 2022). | | | | | Nouveautés 2024, Vos valorisés Contrôle Laitier sur SYNEL | | Dès aujourd’hui, vous pouvez consulter les informations liées au Contrôle Laitier depuis votre portail SYNEL (pas disponible sur l’application Smartphone à ce jour). Les résultats de contrôle et le valorisé individuel sont disponibles en quelques clics. Vous trouverez, ci-dessous, la procédure à suivre sur SYNEL. | | Pour toutes questions, n'hésitez pas à contacter votre conseiller. Fabien LAURET 07.68.46.37.99 Régis DESTRUEL 07.63.45.22.84 | | Fiches repères techniques et économique Bovins lait | | Positionnez les données techniques et économiques de votre exploitation au travers des fiches repères ci-dessous : 1 - Définir le cas type qui vous correspond en vous aidant des schémas 2 - cliquez sur la fiche correspondante | | - FORMATION : Alimentation minérale, A USSEL
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| | | | | Contact : Pôle Productions Animales Régis DESTRUEL : 07.63.45.22.84 Christophe CAPY : 07.63.45.22.82 Chambre d'Agriculture de la Corrèze immeuble Consulaire le Puy Pinçon - BP 30 19001 TULLE Cedex Tél : 05.55.21.55.58 Mèl : regis.destruel@correze.chambagri.fr Mèl : christophe.capy@correze.chambagri.fr | | | Rédaction : Régis DESTRUEL
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