Avertissement N° 15 - 27 mai 2020 | | Fauche qui peut et sème des dérobés ! | | Sommes de températures Base 0 °C Depuis le 1er février 2020 | | | | | On observe toujours 15 jours d’avance en somme de température cette année comparé à 2019 et 2018. Les conditions météorologiques sont bonnes pour réaliser des stocks de qualité. Respectez une hauteur de fauche de 5 cm minimum pour favoriser la repousse, limiter l’usure des couteaux et faciliter le séchage. Pour les luzernes la hauteur de fauche est de 7 à 8 cm. | | Pensez à réaliser des prélèvements de fourrage pour réaliser des analyses. Pour rappel, les échantillons doivent être conservés au congélateur (sauf pour le foin). | | | | | Prélevez à la confection du tas d’ensilage ou dans le champ pour les enrubannages. Faire 10 à 15 prélèvements par analyse. Attention les méteils immatures s’analysent en chimique pas en infra-rouge ! | | Vous pouvez conserver vos échantillons au congélateur pour les faire analyser lors de journées organisées par la Chambre d’Agriculture à des tarifs préférentiels. | | Les 5 à 8 millimètres d’eau tombés samedi 23 mai et la baisse des températures ont fait du bien à la végétation mais les journées chaudes annoncées pour les jours à venir nous obligent à penser Dérobées !!! Pour avoir de la pâture et ou de la fauche, l’utilisation de sorgho multi-coupes reste une solution intéressante agronomiquement et économiquement. D’autres cultures comme des mélanges à bases de moha-trèfle d’alexandrie sont possibles et donnent des résultats intéressants en 1ère exploitation. La mise en place de ces cultures en mai, sécurise leur implantation et leur développement futur. | | Pâturage : pas de gaspillage permis | | Redécoupez vos paddocks en 2 pour favoriser un meilleur pâturage en partant du point d’eau. Si vous avez trop d’herbe d’avance (plus de 15 jours), sauter un paddock pour le faucher et l’avoir disponible pour le cycle de pâturage suivant. Autre option, fauchez un paddock trop haut ou ayant des refus et quelques heures après, y introduire les animaux. Cette technique appelée topping, occasionne une meilleure consommation de l’herbe épiée par les animaux. De plus, la fauche permet d’éliminer quelques indésirables comme les chardons et les rumex et au tour d’après, la repousse est plus homogène. | | Des semis de démonstration mis en place à Moussours | | Cette année, une collection variétale maïs, une association avec du Lablab et des maïs populations (semences re-semables) ont été mis en place sur la station de Moussours à Uzerche. Des portes ouvertes seront réalisées pour visualiser les réussites, tenez-vous au courant. | | En production bovin viande, l'empreinte carbone brute se situe entre 12 et 19 kg CO2/kg de viande vive produite selon les systèmes de production. L'empreinte carbone nette (en soustrayant au brut le stockage de carbone dans les sols de l'exploitation) est comprise entre 5 et 13 kg CO2/kg vv. (source "Elevage de ruminants et changement climatique", collection l'essentiel, IDELE p.4) | | | | | Si vous souhaitez réaliser gratuitement* le bilan carbone de votre exploitation bovin viande vous pouvez contacter Aurélien Gaigé, chargé de mission réseaux de références bovin viande (07 63 45 22 89 - aurelien.gaige@correze.chambagri.fr). * réalisation de 20 diagnostics financés dans le programme beef carbone | | Pour nous contacter : Stéphane MARTIGNAC Chambre d'Agriculture de la Corrèze Immeuble consulaire le Puy Pinçon - BP 30 19001 TULLE Cedex Tél 05.55.21.55.58 stephane.martignac@correze.chambagri.fr | | | | | | |