Avril 2022
Votre newsletter Bio Gironde
Des actus règlementaires, des publications techniques,
et les rendez-vous Bio et méthodes alternatives
en Gironde et dans la région.
Bonne lecture et à bientôt !
Vos contacts
Yann Montmartin - Responsable pôle bio & transition
y.montmartin@gironde.chambagri.fr
Philippe Mouquot – référent grandes cultures et productions végétales bio p.mouquot@gironde.chambagri.fr
Etienne Laveau – référent technique viticulture bio
e.laveau@gironde.chambagri.fr
Stéphanie Flores-Nagant – référente collectifs viticulture bio
s.flores@gironde.chambagri.fr
Organisation et documents de suivi
NOUVEAU ! Bulletin technique
> Lire le bulletin
4 livrets pour tout savoir !
Guide technique
Outil d'aide à la construction des projets d’installation et à l’amélioration des exploitations existantes.
Ce guide pose les fondamentaux techniques et organisationnels pour des installations réussies et pérennes sous forme de 4 livrets :
Organisation/Planification, Semences et Plants, Matériels, Fertilisation/Fertilité
> Consulter le guide
> Voir les publications en
Maraîchage bio
Prochain bulletin :
Printemps 2022
Conduite du porc en AB
NOUVEAU ! Guide technique
> Lire le guide
Pâturage des brebis sous les châtaigniers
Des brebis sous les châtaigniers : une pratique gagnante pour tous.
Pâturage des ovins
Guide, fiches et vidéos techniques du projet Brebis_link
> Découvrir les publications
L'herbe, une culture au GAEC de Villechaise (16)
NOUVEAU ! Portrait d'éleveur
> Voir le portrait
Elevage Herbivore bio
Viticulture bio
Conduite du vignoble en AB
Sol et maintien de la fertilité
Préserver la santé du vignoble
La protection phytosanitaire
Des plantes pour soigner des plantes
Biodynamie : utilisation en viticulture
La vinification AB : réglementation
Les points de vigilance lors d’une conversion
Témoignages de viticulteurs.trices en conversion AB en Nouvelle-Aquitaine
Articles pour chaque production
NOUVEAU ! le numéro 15
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Prochain numéro : juin 2022
> Lire le numéro 15
Baromètre de la consommation
Malgré la dispersion des Français vers de nouvelles tendances de consommation responsables, le bio reste le repère de la transition alimentaire.
> Lire le communiqué
Rubrique "Le Saviez-vous ?"
L’agriculture bio est-elle en crise de croissance ?
> Lire l'article (1 page)
Egalim 2
Synthèse des mesures prévues : contractualisation, cadre de la négociation commerciale en aval, FAQ...
> Lire la synthèse (5 pages)
Prix européens annuels de la production biologique
Pour sensibilier le grand public aux bénéfices de la production biologique.
Pour récompenser l’excellence tout au long de la chaîne de valeur en bio.
7 catégories de prix : meilleur(e) agriculteur(ice) biologique, meilleure région biologique, meilleure ville biologique, meilleur éco-quartier biologique, meilleure PME biologique, meilleur détaillant de produits alimentaires biologiques, meilleur restaurant biologique
Candidature : du 25 mars au 8 juin
Remise des prix : septembre 2022
> Cliquer pour candidater
L'offre d'accompagnement des Chambres d'agriculture est large.
Elle couvre l'ensemble des étapes de votre projet en bio : de sa création à sa réalisation, puis son suivi. Plusieurs formules vous sont proposées :
A noter : le Conseil régional prend en charge une partie du coût de ces diagnostics. Profitez-en !
Lire la BD (1 page)
> Contacter votre conseiller bio
Informations et actions sur la bio dans les Chambres d'agriculture
> LA BIO DANS LES CHAMBRES
Les conseillers bio des Chambres
dans votre département
> CONTACTS
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Avec le soutien de la Région Nouvelle-Aquitaine, de l'Etat, de l'Europe et de l'Agence de l'eau Adour-Garonne.
Prochaine newsletter de l'@B :
fin mai 2022
