Panorama de l'année 2021 par production | | Actualités réglementaires | | Connaître les règles bio pour une conversion en 2022 :
(INAO, Chambres d'agriculture, Bio Nouvelle-Aquitaine et Bureau Veritas) Actu de novembre 2021 : PAC 2023 - 2027, le crédit d'impôt. Lire l'actu | | | | | Des bulletins thématiques
(5 à 10 pages) - Culture du lin et du colza bio
- Alternatives à la culture de maïs
- Désherbage mécanique précoce sur céréales à pailles
| | | Des articles techniques (2 à 4 pages) - Mécanismes de résistance des plantes
- Les mycorhizes
- Les couverts végétaux
- Le chanvre
| | | | | Tendance des besoins des collecteurs Document réalisé par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine. | | | | | Les huiles alimentaires bio : 1er Forum Val Bio Ouest Organisé par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine, en partenariat avec Vals de Saintonge Communauté. Au programme de la matinée : - Le contexte du marché, la filière grandes cultures bio et les productions d’oléagineux
- Témoignage de 3 entreprises
- Eclairage de 4 experts
En parallèle, des visites d’entreprises sur le site de Val Bio Ouest. Pour en savoir plus sur le Pôle d’activités Val Bio Ouest : https://valbioouest.fr/ | | | | | Prochain bulletin technique : 2022 | | | | | Des bulletins thématiques (4 à 6 pages) - La betterave pour les rations de vaches
- Le pâturage tournant dynamique
- Le maïs fourrage : du champ à l'auge
- La coprologie
- La monotraite
| | | Des articles techniques (2 à 4 pages) - Le sorgho/cowpea
- Les génisses sous la mère
- Productions fourragères et prairies
- Arbres fourragers
- Prairies pâturées de mûriers blancs
| | | | | Conduite des bovins viande en AB Nouveauté du mois de décembre - Système d'élevage en bio
- Alimentation
- Conduite sanitaire du troupeau
- Logement des animaux
- Gestion du troupeau
- Rotations
- Adaptation de l'assolement
- Repères économiques
| | | | | Prochain bulletin technique : 2022 | | | | | Des bulletins thématiques (5 à 10 pages) - Paillage à base de fibres végétales
- Les rongeurs
- Les substances utilisables en AB
- Le mildiou : nouveauté du mois de décembre
| | | Des articles techniques (2 à 4 pages) - Intérêts des composts
- La stévia bio
- Méthode Lean, améliorer l’efficacité et le confort de travail en maraîchage bio diversifié
| | | | | 4 livrets pour tout savoir ! - Organisation/Planification
- Semences et Plants
- Matériels
- Fertilisation/Fertilité
Outil d'aide à la construction des projets d’installation et à l’amélioration des exploitations existantes. | | | | | Prochain bulletin technique : 2022 | | | | | Elevage monogastrique bio | | Des articles techniques - Réglementation bio : les évolutions
- Biosécurité porcine en plein-air
- La biosécurité au service de la gestion des maladies contrôlées
| | | | | Résultats de l'enquête avicole Grand Ouest Les résultats sont disponibles en volailles
standards, certifiées, label rouge et bio.
Les lots pris en considération dans cette étude ont été abattus entre le 1er janvier 2020 et le 31 décembre 2020.
| | | | | Des articles techniques - Kiwis : fertilité et fertilisation
- Noix : gestion du carpocapse par confusion sexuelle
- Petit fruit : en développement mais encore quelques freins
| | | | | Conduite du kiwi en AB - Matériel végétal
- Plantation et conversion
- Conduite après plantation
- Gestion de l'enherbement, engrais verts ou couvertes végétaux
- Gestion sanitaire du verger
- Itinéraire technique
| | | | | Guide arbo du Sud-Ouest Des stratégies concertées de protection des vergers, en protection fruitière intégrée et en agriculture biologique pour les espèces principales. Abricotier, cerisier, châtaignier, kiwi, noyer, pêcher, poirier, pommier, prunier, raisin de table. | | | | | Des articles techniques
(2 à 4 pages) - Utilisation de cépages résistants en bergeracois
- Optimisation des doses de cuivre et biocontrôle
- Agroforesterie en viticulture
- Biodynamie : de la vigne à l'élaboration du vin
| | | | | Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine explique comment « parler des vins bio en respectant la loi » Guide pour rappeler les règles d’une communication conforme à la loi. | | | | | Accompagnement des projets | | Préparer sa conversion et son projet Lire la BD (1 page) Consulter l'offre d'accompagnement des Chambres d'agriculture : accompagnement collectif et/ ou individuel, formations, études technico-économiques... | | | | | Nos défis, nos missions, nos actions Au sommaire : - Le Pacte bio en Nouvelle-Aquitaine
- Nos lieux d'échange et de concertation
- Une équipe au service des agriculteurs pour la réussite et la pérennité de leur projet
- Les compétences des Chambres d'agriculture au service de la bio
- Des initiatives remarquables
| | | | | Le salon national Tech&Bio : tous les deux ans, dans la Drôme, sur toutes les productions | | | | | Le Mois de la bio : en novembre, chaque année, partout en Nouvelle-Aquitaine et sur toutes les productions Découvrir l'Agriculture Biologique ! En novembre 2021 : plus de 80 évènements ont eu lieu dans tous les départements pour échanger en direct avec des productrices et producteurs bio, des techniciens spécialisés, des opérateurs économiques, dans toutes les filières de productions (élevage, maraîchage, arboriculture, viticulture, grandes cultures...). | | | | | La revue technique ProFilBio | | Des articles couvrant toutes les productions Pour consulter les numéros parus. Prochain numéro : mars 2022 Pour s'abonner : cliquer sur le bouton ci-contre (abonnement gracieux) | | | | | L'Agriculture biologique en chiffres | | Chiffres 2020 et tendances 2021 Pour chaque production végétale (fruits, légumes, grandes cultures, viticulture, PPAM...) Pour chaque production animale (lait, viande, petits ruminants...) - Chiffres de la conversion
- Etat des productions avec cartographies
- Conjoncture et tendances des marchés
| | | | | La marque Bio Sud Ouest France | | Bio Sud Ouest France : une marque pour valoriser les productions régionales bio et équitables Vous êtes producteur bio et vous souhaitez valoriser l’identité régionale de vos produits ? Vous souhaitez valoriser vos efforts et mettre en place une vraie dynamique de territoire ? Cette marque peut vous intéresser ! | | | | | Territoire bio engagé : le label qui valorise les collectivités engagées pour la bio | | Vous êtes producteur bio et votre commune est engagée en faveur de l’agriculture biologique ? Vous souhaitez valoriser vos efforts et mettre en place une vraie dynamique de territoire ? Ce label peut vous intéresser ! | | | | | Travaux menés dans le cadre d'Egalim | | Pour une juste rémunération des filières bio du producteur au consommateur Travaux sur la chaîne de valeur, du producteur au consommateur, en prenant en compte tous les maillons de la chaîne. Ce travail a été résumé dans un guide méthodologique réalisé par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine et les Chambres d'agriculture. | | | | | Les conseillers bio des Chambres dans votre département > CONTACTS | | | | | Avec le soutien de la Région Nouvelle-Aquitaine, de l'Etat, de l'Europe et de l'Agence de l'eau Adour-Garonne. | | | Prochaine newsletter de l'@B : Février 2022 | | | | | | |
