Newsletter bio de la Chambre d'agriculture

Février 2025

Sommaire de la newsletter bio

Actualités
Le changement climatique en production légumière
Portrait d'une ferme corrézienne en maraîchage bio diversifié
Un livret sur la commercialisation en maraîchage bio
Infos et actus de la filière Grandes cultures bio
Le numéro 23 de ProFilBio
Quantification des externalités de l’Agriculture Biologique 
Journée Proléobio Sud-Ouest : 18 mars 2025
Journées techniques Vigne et Vin bio : 13 et 14 mars 2025
Forum Fruits & Légumes bio : 4 avril 2025
Sécuriser votre système en bio

Actualités

L'Agence bio
Les aides PAC
Les aides aux investissements
Les aides de minimis
L'accès à l'extérieur des animaux d'élevage

> Lire la note d'actu

Le changement climatique en production légumière

Nouveau ! Bulletin technique

Les changements : températures, pluviométrie...
Zoom en Charente et en Haute-Vienne
Les effets sur les productions légumières
Les pistes d'adaptation
Les travaux d'expérimentation

> Lire le bulletin

Portrait de ferme en maraîchage bio diversifié

Nouveau ! Portrait de ferme

Témoignage d’un maraîcher corrézien installé en 2021 sur une surface d’environ 6 200 m² en maraîchage diversifié bio, avec une commercialisation en circuits courts.

> Lire le portrait

Un livret sur la commercialisation en maraîchage bio

Nouveau ! Commercialisation

Ce livret est le 5ème de la série du Guide Maraîchage Bio. Il fait suite aux livrets relatifs à la "fertilisation/fertilité", "semences et plants", "organisation du travail" et "matériel". Pour recevoir ces livrets : remplir le formulaire ci-contre.

> Accéder au formlaire de demande

Infos et actus de la filière Grandes cultures bio

Bilan de collecte et de mise en œuvre FranceAgriMer au 31 janvier 2025

(par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine)

Le groupe bio Intercéréales Terres Univia s’est réuni le 5 février pour valider les bilans de collecte et de mises en œuvre au 31/01/2025 (disponibles sur Visionet).

Le bilan 4 céréales (Blé tendre, Orge, Triticale, Maïs) se finalise à -41 % de collecte. Les protéagineux atteignent -28 % et les oléagineux sont dominés par la baisse du tournesol (-50 %), alors que le soja et le colza enregistrent des résultats corrects (0 % et +7 %).

La reprise des marchés se confirment. Les mises en œuvre des meuniers repartent avec des prévisions à +2 %, tirées essentiellement par la boulangerie artisanale. Les FAB prévoient également des mises en œuvre en progression avec +4 % : les marchés du poulet de chair et des œufs sont sur une tendance positive avec respectivement +5 % et

+ 3 % en volumes. Le porc est toujours en retrait.

La conjoncture 2024 a permis de purger les marchés et de repartir sur des niveaux historiques en termes de volumes.

Étude sur les couts logistiques OS

(par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine)

FranceAgriMer a missionné le cabinet CERESCO pour détailler les coûts logistiques des grains en grandes cultures AB. Le périmètre de l’étude couvre toutes les étapes logistiques du bout du champ à la sortie du silo de l’OS. Cliquez sur les liens suivants pour accéder à l’étude :

Numéro 23 de la revue ProFilBio (novembre 2024)

Le trimestriel de l'AB en Nouvelle-Aquitaine

Cette revue est le fruit du partenariat entre les Chambres d’agriculture et Bio Nouvelle-Aquitaine. Il est possible de la recevoir gratuitement par mail : le formulaire.

Prochain numéro : mars 2025

> Lire le numéro 23

Quantification des externalités de l’AB

Après la publication de 4 synthèses, l’ITAB a publié les rapports complets détaillés de son étude sur la "Quantification des externalités de l’Agriculture Biologique". Financée par le Ministère de la Transition Écologique, et réalisée avec l’appui de chercheurs INRAE-INSERM-ISARA, cette étude aborde 4 thématiques :

PROLOBIO 2025 - SUD-OUEST : 18 mars 2025

> Programme et inscription

Journées Vigne et Vin Bio : 13 et 14 mars 2025

Deux jours pour tout savoir sur les dernières tendances de la filière vin bio !

Les meilleurs spécialistes seront présents à travers différents formats, pour échanger sur les actualités et sujets de fond.

> Programme et inscription

Les protéines végétales BIO

Forum VAL BIO OUEST : 4 avril 2025

Vous produisez, commercialisez ou transformez des grandes cultures bio de Nouvelle-Aquitaine ?

Le 4 avril 2025 à Marmande, rencontrez les acteurs de la région et explorez des partenariats possibles !

A Saint-Jean-d'Angély (17)

> Programme et inscription

Aide à la réflexion : sécuriser votre système en bio

Les conseillers des Chambre d’agriculture peuvent vous aider dans votre réflexion.

Expertiser les solutions techniques adaptées à votre système, les économies possibles, les axes d'amélioration.
Situer votre système d'exploitation dans le contexte actuel des filières et des dédouchés et évaluer les trajectoires possibles.
Mobiliser des outils (calcul des coûts de production, marges brutes, simulations, formations, conseil stratégique...).

Rappel du cahier des charges, des engagements et des aides disponibles.

> Contact près de chez vous

Prochaine newsletter de l'@B : mars 2025

Utilisation de vos données

Vous recevez la newsletter de l'@B des Chambres d'agriculture de Nouvelle-Aquitaine. En conformité avec le RGPD (Règlement Général sur la Protection des Données), nous vous rappelons que si vous ne souhaitez plus recevoir cette newsletter, vous pouvez vous désabonner à tout moment, en cliquant sur ce lien que vous trouverez également en bas de ce mail. Vos données personnelles sont utilisées exclusivement pour l'envoi de la newsletter de l'@B.