Cultivons l'autonomie protéique | | | | | Bienvenue dans votre Newsletter Protéi-NA ! Son objectif est de communiquer de manière large autour de l'autonomie protéique en Nouvelle-Aquitaine afin de créer du lien et de renforcer la dynamique régionale. | | Actualités du plan protéines régionales et nationales | | Bienvenue dans votre newsletter Protéi-NA ! | | Notre réseau s’enrichit de nouveaux projets chaque année, venez découvrir la version actualisée 2023 du livret projets Protéi-NA. En un coup d’œil, vous retrouverez pour chaque projet ses partenaires, les détails et les contacts. Vous trouverez également dans la newsletter un article consacré à la production de miel en France qui est une contribution positive du développement des surfaces de plantes riches en protéines mellifères comme le colza et le tournesol. Globalement, la récolte 2023 a été plus favorable au tournesol qu'au colza, et à ce jour les emblavements de colza sont dans l'ensemble plutôt bien réussis. En France, ce sont 20 000t de miel qui sont récoltées alors que nous en consommons plus de 40 000 t par an. Miel et protéines végétales : même combat ! Bonne lecture de la newsletter qui vous donnera quelques actualités des projets. Protéinez-vous bien ! Rédacteurs : Christian DANIAU, élu CRANA, Co-président du comité de pilotage Protéi-NA et Marine PICHOT, Chargée de mission CRANA, animatrice de Protéi-NA | | | | | L'autonomie protéique dans les élevages | | Un numéro de la revue « fourrage » sur l’autonomie protéique des élevages | | Découvrez le numéro « Fourrages » sur l’autonomie protéique. 2 volets au programme : - « Les acteurs s'emparent de la thématique de l'autonomie protéique »
- « Stratégies végétales pour plus d’autonomie dans les systèmes d’élevage »
| | | | | CARPESO : Concilier Autonomie alimentaire et Réduction significative des Pesticides dans les systèmes de polycultures-Elevage du Sud-Ouest de la France | | Dans les systèmes d’élevage conventionnels ou biologiques, le méteil d’hiver représente un intérêt dans la production d’un fourrage équilibré en énergie-protéine. De plus, il a d’autres avantages tels qu’une exposition moindre à la pression biotique, et donc la baisse de l’utilisation de pesticides. Malgré les bénéfices apportés par le méteil, les éleveurs conventionnels hésitent encore à introduire cette culture dans leurs rotations, à cause du caractère aléatoire quantitatif et qualitatif des récoltes. C’est dans ce contexte que le projet CARPESO a pour objectif de promouvoir et valoriser l’installation de méteils au sein des systèmes polyculture-élevage du Sud-Ouest, et donc d’en faciliter la transition agro-écologique. Vous retrouverez sur le site une application innovante permettant d'estimer, à partir de photographies, les proportions des espèces contenues dans votre méteil grain et d'obtenir une valeur fourragère de votre culture. | | | | | Le pâturage des intercultures par les brebis : une formule gagnante | | En alternative au broyage, le pâturage des couverts végétaux par les brebis économise des heures de tracteur et du gasoil. De plus, les comptages de limaces montrent une diminution de leur nombre de 60 % en sortie de pâturage. Le piétinement des brebis n’a que très peu d’impact sur la compaction du sol. Sur le court terme, les effets sur la fertilité et la matière organique des sols semblent en revanche plus limités. | | | | | Production et transformation de plantes riches en protéines | | Lentille : une qualité hétérogène marquée par des conditions climatiques différentes en 2021 et 2022 | | L’Observatoire de la qualité des graines, co-piloté par Terres Univia et Terres Inovia, vient de diffuser les résultats des récoltes de lentilles en 2021 et 2022 dans tous les bassins de production. Dans le cadre du programme Cap Protéines, la qualité des graines de lentilles récoltées lors des campagnes 2021 et 2022 a été décryptée par l’Observatoire co-piloté par l’Interprofession et Terres Inovia. Une centaine d’échantillons a été analysée dans tous les bassins de production. Retrouvez tous les résultats dans la fiche qualité des graines sur la lentille. | | Découvrez les vrai/faux sur les protéagineux de Terres Inovia | | Dans le contexte de prix actuel, le taux d’incorporation des protéagineux dans les aliments composés industriels pour le bétail, toutes filières confondues est à la hausse ? Faux ! Le taux d’incorporation des protéagineux chez les FAB est actuellement très bas, de 2 %, par manque de disponibilité de marchandises sur le marché (dans les années 90, c’était plus de 10 % des matières premières utilisées par les FAB). Ce sont moins de 300 000 tonnes de protéagineux qui sont consommés par les animaux aujourd’hui, principalement en autoconsommation. | | | | | Bonne production de miel en France en 2022, grâce principalement au colza et au tournesol | | FranceAgriMer vient de publier la dernière synthèse de l’observatoire de la production de miel et de gelée royale 2023 (d'après les données 2022) qui recense les données de 62 000 apiculteurs qui se sont déclarés auprès de la GAL. L’étude de FranceAgriMer ne fait pas directement le lien entre les rendements miel observés selon les régions et la répartition des grandes cultures mellifères sur le territoire. Mais il est clair que la présence de colza et tournesol est fortement corrélée à la productivité des ruches. En 2022, 14,2 % du miel français est du miel de colza et 8,4 % est du miel de tournesol. | | Les évènements "Autonomie protéique" à venir | | Journée légumes secs dans les Landes, le 23 octobre 2023 au silo de Maïsadour à Bégaar | | Nous vous invitons à participer à une journée pour développer la commercialisation de légumes secs en restauration collective. Programme prévisionnel de la journée : - 12h30 : repas
- 13h30 : accueil café - Présentation du projet Inter’Leg
- Table ronde : rencontre amont/aval : la commercialisation de légumes secs en restauration collective
- Témoignage de Damien Paulhac, responsable activité graines Id Grain
- Fin de la journée prévue à 17h00
Adresse : Maïsadour Route Saint-Sever, 40280 Haut-Mauco | | | | | Rendez-vous pour les Biennales des Conseillers Fourragers 2023 | | Du mardi 24 octobre 2023 au jeudi 26 octobre 2023, à Saint-Flour. | | | | | Rendez-vous pour la prochaine édition de la newsletter Protéi-NA | | Avec le soutien de la DRAAF, du Conseil Régional de Nouvelle-Aquitaine et du FEADER | | | |
