Connaitre le risque sanitaire et adapter les stratégies de traitements sur mes parcelles.
Observations : 1ers foyers primaires mildiou en secteurs précoces. Poursuivre la recherche de foyers primaires.
De nouvelles contaminations, de niveau faible, ont pu avoir lieu lors des pluies des 5/10 mai. Les symptômes seraient visibles à partir du 15 mai jusqu'au 27 mai sur les secteurs plus tardifs
Risques : fort en cas de pluie sur les secteurs des foyers primaire, modéré en cas de pluie sur les autres secteurs
Traitements : cas des parcelles tardives, peu sensibles, sans foyer primaire détecté sur le secteur : pas de traitement à envisager.
Cas des parcelles en secteurs de foyers primaires, parcelles difficiles d'accès, précoces ou sensibles : être protégé avant le prochain épisode pluvieux annoncé
Observations : Quelques nouveaux symptômes observés cette semaine (drapeaux, taches et 1ers repiquages). Plusieurs parcelles ont pu atteindre le stade d'intervention
Risques : fort à partir du stade 10 feuilles étalées, sur cépages à drapeaux (à partir du stade 2-4 feuilles) et sur parcelles à antécédent oïdium (à partir du stade 5-6 feuilles étalées). Faible dans les autres cas
Traitements :
La protection doit être sans faille de la pré-floraison (stade 10-12 feuilles) à la fermeture de la grappe.
Parcelles au stade 10 feuilles, cépages à drapeaux à partir de 3-4 feuilles étalées, parcelles à antécédent à partir de 5-6 feuilles : démarrer la protection ou renouveler si besoin. Autres cas : pas d'intervention à envisager
Il est important de ne pas négliger les aspects préventifs pour limiter l'apparition, la propagation ou l'aggravation de maladies.
C'est le moment de mettre en place l'épamprage, de maîtriser la vigeur en limitant l'entassement de la végétation (ébourgeonnage, palissage...) et de penser à laisser l'herbe dans les rangs de traitement pour préserver le passage du tracteur.
Le Mag'VitiOeno est une publication de la Chambre Départementale d'Agriculture du Var. Ce bulletin est rédigé à partir du BSV n°8 du 10 mai 2022 disponible sur le site www.bsv-paca.fr Crédits photos : Chambre d'Agriculture du Var,Freepik, GettyImages, Fotolia et Centre du Rosé. La Chambre d'Agriculture du Var est agréée par le Ministère en charge de l'Agriculture, certifiée par AFNOR, pour son activité de conseil indépendant à l’utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro PA01464.