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n° 21 / 2021 - 2 juillet 2021

 

Grêle du 27 juillet 2021 : le pays de Fayence touché, la cellule de crise activée


Hier, un violent épisode de grêle a touché plusieurs communes du secteur Pays de Fayence (Fayence, Bargemon, Seillans, St-Paul-en-forêt, Montauroux, Callian, Tanneron...).

 

Téléchargez les images - 7Déclarez rapidement votre sinistre auprès de votre assureur

Téléchargez les images - 7Procédez au recensement :

 viticulture : formulaire ici, recensement en ligne ici

arboriculture et plantes aromatiques : formulaire ici, recensement en ligne ici

maraîchage, horticulture, pépinière et autres cultures : formulaire ici, recensement en ligne ici

Téléchargez les images - 7Retrouvez les informations techniques pour la viticulture ici

 

 

Infos Gel 2021 : exonération de cotisations MSA

 

Suite aux dégâts majeurs de gel qu’ont subis les agriculteurs français en avril dernier, le Gouvernement a mis en place un dispositif exceptionnel de prise en charge des cotisations sociales sur les cultures viticoles et arboricoles, auquel la MSA s’est associée.

 

Vous pensez  faire face à une perte de récolte ? Vous pouvez demander à bénéficier d’une exonération des cotisations, en remplissant le formulaire (et sa notice) téléchargeable ICI, ce avant le 8 octobre 2021. Il est conseillé de commencer à le remplir dès maintenant.

Attention toutefois, en pages 3 et 4 du formulaire, vous devez renseigner le « Taux de perte défini par le comité départemental d'expertise ou CDE ». Or, en dépit de la demande des professionnels, les Services de l’Etat ont souhaité fixer ce taux prévisionnel de perte seulement après constat sur le terrain, à l’approche des vendanges. Le CDE ne définira donc ce taux que début septembre. Nous vous le communiquerons au plus tôt et vous  pourrez alors finir de compléter votre formulaire, pour le renvoyer à la MSA.

 

Téléchargez les images - 7 Plus d’informations auprès de votre caisse MSA et sur le lien suivant : cliquez ici.

 
 
 
Phénologie de la semaine

Ci-dessus : stades phénologiques observés cette semaine sur grenache.
Pour connaître la phénologie sur votre secteur : cliquez-ici
Pour identifier votre secteur : cliquez-ici

 
Météorologie : points de vigilance
  •   Températures : températures toujours élevées même la nuit
  •   Pluviométrie  : faibles pluies localisées les 21/25/26/27 juillet - Grêle sur le secteur Pays de Fayence le 27/07
  •   Prévisions : températures élevées, vent et temps couvert pour le week-end et le début de semaine. Pluie possible en début de semaine.
 
Préconisations
Connaitre le risque sanitaire et adapter les stratégies de traitements sur mes parcelles.
 

 Observations  : le mildiou reste actif sur certaines parcelles. De nouvelles taches sporulantes sont parfois observées sur le terrain. 

Les humidités nocturnes et le pluies très localisées des 21/25/26/27 juillet ont pu provoquer de nouvelles contaminations sur les secteurs concernés.

Les valeurs de l'EPI (Etat Potentiel d'Infection) sont en baisse de 1 point

 

 Risques  : modéré sur feuilles, faible sur grappes


 Traitements  :

cas des parcelles où la pression mildiou est maîtrisée : après une protection à base de cuivre, la protection peut être suspendue (à renouveler uniquement en cas de pluie 15/20 mm ou dans les rares cas de poursuite de pousse (produits de contact))

Cas des parcelles très touchées (feuilles + grappes) : renouveler le traitement en fin de rémanence ou avant une pluie annoncée ou après lessivage ou dans les rares cas de poursuite de pousse (produits de contact)

 

 Stratégie phytosanitaire MILDIOU  : ICI
Liste des produits MILDIOU  : ICI
 

 Observations  : peu d'évolution cette semaine. Pas de nouveaux symptômes. Stabilisation de la maladie dans l'ensemble.

 

 Risques  : nul après fermeture et en l'absence de symptôme, faible sur les parcelles avec symptômes


 Traitements  :

cas général : après fermeture complète des grappes, réaliser un bilan de symptômes sur grappes et raisonner la fin de la protection en fonction de ce bilan. Attention aux fortes chaleurs et au risque de brûlure

 

 Stratégie phytosanitaire OIDIUM  : ICI
 Liste des produits OIDIUM  : ICI
 

 Observations  :

Début vol de la G3 eudémis en secteur 2 et 1ers papillons capturés en secteur 3 sur le réseau PACA.

 

Bilan G2 : aucune parcelle de référence ne dépasse le seuil de 10% de perforation. Hors réseau, le dépassement du seuil est possible.

 

Prévision du modèle ACTIV pour le

Début vol G3,1ères pontes G3, et 1ère larves G3 (les dates ici)

 

 Risques  : faible à très localement fort.


 Traitements  : pas de traitement à envisager, contactez votre conseiller terrain en cas de doute ou de forte pression

 

 Stratégie phytosanitaire VERS DE LA GRAPPE  : ICI
 Liste des produits VERS DE LA GRAPPE  : ICI
 

 Observations  : aucun symptôme.

Pa sd'évolution.

 

 Risques nul à faible en l'absence de symptôme


 Traitements  : pas de traitement à envisager, contactez votre conseiller terrain en cas de doute

 

 Stratégie phytosanitaire BLACK ROT  : ICI
 Liste des produits BLACK ROT  : ICI
 
 
 

 

Test du slip : le verdict après 4 mois sous terre...

La plantation des slips a été faite au début du printemps dernier sur différentes parcelles travaillées avec des pratiques différentes et sur plusieurs territoires: 12 parcelles testées sur le Bassin Versant Caramy Issole (BVCI) et 7 parcelles sur le Bassin Versant Gapeau Eygoutier (BVGE), les slips ont été sortis de terre entre le 7 et le 21 juillet 2021.

 

Pour rappel: Ce test simple permet d'apprécier l'activité biologique des sols et il permet surtout aux viticulteurs de prendre conscience que le sol est "vivant". En effet, le slip le plus décomposé semble indiquer qu'une vie biologique existe, un sol qui fonctionne bien où les microorganismes et la macrofaune puisent les éléments nécessaires à leur développement et à leur vie biologique.

 

Il s'agit nullement de décerner des médailles selon le niveau de dégradation du slip mais cela permet à chacun d'apprécier, de façon simple et concrète, la vie du sol de leur parcelle.

 

Les premiers constats :

- Très bonne dégradation sur l'ensemble des parcelles testées

- La météo 2021 a favorisé une bonne dégradation des slips (températures élevées, pluies au printemps...)

- Les slips sont toujours plus dégradés sur les rangs travaillés (sol + souple, + aéré, fertilisé, + vite réchauffés permettant d'avoir une activité biologique + intense et + rapide) que sur les rangs non travaillés (enherbés naturellement)

- Effet positif des engrais verts par rapport à de l'enherbement naturel

 

 

 

 
 
 
 

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    Contact


    Elisabeth CARDONA,
    assistante du service viticulture

    elisabeth.cardona@var.chambagri.fr

    04 94 99 74 13

     

    Chambre d'Agriculture du Var
    11 rue Pierre Clément CS 40203

    83006 Draguignan Cedex
    04 94 50 54 50

    contact@var.chambagri.fr

    www.chambre-agriculture83.fr

    Le Mag'VitiOeno est une publication de la Chambre Départementale d'Agriculture du Var. Ce bulletin est  rédigé à partir du BSV n°21 du 27 juillet 2021 disponible sur le site www.bsv-paca.fr
    Crédits photos : Chambre d'Agriculture du Var et Société Canal de Provence. La Chambre d'Agriculture du Var est agréée par le Ministère en charge de l'Agriculture, certifiée par AFNOR, pour son activité de conseil indépendant à l’utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro PA01464.

     

     
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