Inscrivez-vous à la démonstration "Smart Viticulture" le 1er juin 2021 aux Mayons
Cette après-midi est organisée par la Chambre d'Agriculture du Var dans le cadre de sa mission d'animation du réseau DEPHY Fermes viticoles du Var. Elle sera coanimée par Clémence BOUTFOL, conseillère viticole spécialisée sur les questions phytosanitaires à la Chambre d'Agriculture du Var et Renaud CAVALIER, spécialiste reconnu du machinisme agricole à la Chambre d'Agriculture 30.
Ci-dessus : stades phénologiques observés cette semaine sur grenache. Pour connaître la phénologie sur votre secteur : cliquez-ici Pour identifier votre secteur : cliquez-ici
Météorologie : points de vigilance
Températures : températures légèrement inférieures aux normales
Pluviométrie : 30 mm de cumul enregistré en moyenne les 10 et 11 mai. Des orages particulièrement violents ont éclatés le 11/05 parfois accompagnés de grêle, ainsi qu'une tornade (Cogolin/Gassin/Ramatuelle). Des dégâts de grêle ont pu être signalés notamment sur les secteur de Carnoules, Besse, la Celle, Pierrefeu Gonfaron, Forcalquieret...Accéder au formulaire de recensement en ligne ici.
Prévisions : un nouvel épisode de pluie est annoncé pour la fin de la semaine et du vent annoncé pour les prochains jours. Les fenêtres d'intervention sont courtes
Fin 2020, la Chambre d'agriculture du Var a renouvelé 100% de son parc de stations météo.
Préconisations
Connaitre le risque sanitaire et adapter les stratégies de traitements sur mes parcelles.
Observations : nouveaux foyers primaires identifiés sur La Crau et Solliès-pont le 11/05, sur Gassin le 12/05.
1 Attaque directe sur inflorescence au Plan de la Tour.
De nouveaux symptômes pourraient encore être observés ces jours-ci.
Les 1ers Foyers primaires avaient été détectés sur Hyères et La Londe-les-Maures le 30 avril (issus des pluies du 10/11 avril).
Les pluies du 10/11 mai ont engendré des contaminations de niveau moyen à fort. Les valeurs de l'EPI (Etat Potentiel d'Infection) sont en hausse. Les symptômes devraient être visibles à partir du 21 mai
Risques : fort sur les secteurs des foyers primaires et modéré en cas de pluie sur les autres secteurs en l'absence de foyer primaire Traitements :
Cas général : pas de traitement à envisager avant la découverte des foyers primaires
Cas des parcelles en secteur de foyers primaires, cas des parcelles précoces et très sensibles : intervenir dans les prochains jours, avant les prochaines pluies annoncées, dès que la météo le permet
Observations : quelques nouvelles taches observées sur le réseau
Risques : faible dans l'ensemble, fort pour les cépages à drapeaux (à partir de 2-4 feuilles étalées), parcelles à fort historique (à partir de 5-6 feuilles) et parcelles au stade 10 feuilles Traitements :
Cas des cépages à drapeaux (à partir de 2-4 feuilles), cas des parcelles à fort historique (à partir de 5-6 feuilles), cas des parcelles au stade 10 feuilles : démarrer la protection ou prévoir un renouvellement en fin de rémanence ou si lessivage
La recherche des foyers primaires : ce n'est pas si simple !
Alors que les premiers foyers commencent à être identifiés sur le département, l'observation et la recherche des premiers symptômes de mildiou sont de rigueur. Seulement cet exercice n'est pas aussi évident. Les foyers primaires sont difficilement décelables, voici quelques pistes pour les trouver.
Le Mag'VitiOeno est une publication de la Chambre Départementale d'Agriculture du Var. Ce bulletin est rédigé à partir du BSV n°8 du 11 mai 2021 disponible sur le site www.bsv-paca.fr Crédits photos : Chambre d'Agriculture du Var. La Chambre d'Agriculture du Var est agréée par le Ministère en charge de l'Agriculture, certifiée par AFNOR, pour son activité de conseil indépendant à l’utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro PA01464.