n° 16 / 2020 - 17 juin 2020 | | PARUTION DE L'ARRETE PREFECTORAL DEFINISSANT LES AIRES SINISTREES PAR LA GRELE 2020 | | DEMONSTRATION DE PULVERISATION LE 16 JUILLET | | Évaluer la qualité de pulvérisation et optimiser l'utilisation de produits phytosanitaires en viticulture. La Chambre d’Agriculture du Var organise une soirée de démonstration de pulvérisation à la lumière noire jeudi 16 juillet de 18h à 22h chez Cédric CHIAPELLO à La Roquebrussanne (1523 Chemin de Cuers)
Cette soirée s'adresse à tous les viticulteurs du Var et de ses environs. L'inscription est obligatoire. Je m'inscris à la démonstration cliquez-ici Cette soirée est organisée par la Chambre d'Agriculture du Var dans le cadre de ses missions d'animation du groupe DEPHY Fermes Viticole et d'accompagnement à l’optimisation de l’utilisation des produits phytosanitaires en viticulture.
Contact : Manon CAZALIC au 04 94 99 74 12 • manon.cazalic@var.chambagri.fr | | | | | ACTU MILDIOU : PROGRESSION DES SYMPTOMES | | Prophylaxie - Maintenir le couvert végétal ras
- Limiter le travail du sol afin de restreindre la remontée d'humidité dans la souche
- Limiter les mouillières
- Limiter la vigueur et l'entassement du feuillage : ebourgeonnage, supprimer les pampres
- Attention aux écimages (rognages) escessifs
Pensez aussi à... Laisser l'herbe dans les rangs de traitements afin de préserver le passage du tracteur. | | | Nouvelle sortie de symptômes sur feuilles et sur grappes suite aux pluies de début juin. De nouvelles sorties sont à prévoir suite aux orages des 9, 10, 12 et 13 juin. Sur feuilles, les fructifications sont encore visibles et du mildiou mosaïque est présent. Sur grappes, la fréquence et l'intensité augmentent. Sur le terrain, la grande majorité des parcelles expriment à présent des symptômes sur feuilles et/ou sur grappes. Sur notre réseau d'observation, seulement 32% des parcelles sont encore saines (sans aucun symptôme). La pression mildiou augmente, la météo a été très favorable aux maladies. Pensez à soigner la pulvérisation, veillez à bien atteindre les grappes, traiter 1 rang sur 2, resserer les cadences et à adapter votre stratégie pour protéger efficacement votre vignoble. Les prévisions météo sont très instables des orages pourraient encore arriver. Consulter régulièrement les prévisions pour actualiser les données et vous adapter. | | | | | FLAVESCENCE DOREE : PARUTION DE L'ARRETE PREFECTORAL | | Le communiqué de la DRAAF-SRAL PACA et l'arrêté préfectoral concernant la lutte contre la flavescence dorée sont parus. Il prévoit les dates d'interventions pour les traitements insecticides contre la cicadelle de la flavescence dorée et les communes concernées. Pour le Var il est prévu : Secteurs à 3 traitements : AUCUN Secteurs à 2 traitements : COTIGNAC. 1ère intervention du 1er au 11 juin puis 2ème intervention en fin de rémanence soit entre le 15 et 25 juin (pour agriculture conventionnelle) ou renouvellement à 10 jours soit du 11 au 21 juin (pour agriculture bio). Secteurs à 1 traitement : BARJOLS, CARCES, COTIGNAC, FOX-AMPHOUX, MONTFORT-SUR-ARGENS, PONTEVES, TAVERNES. Intervention unique du 8 au 18 juin. Les cartes détaillées sont disponibles sur le site de la DRAAF : ICI | | | | | ETAT HYDRIQUE, IRRIGATION | | Pour la saison 2020, et dans le cadre de l’accord prévoyant les aménagements du Var, la Société du Canal de Provence, la Chambre d’Agriculture du Var et le Syndicat des Côtes de Provence s’associent pour accompagner les professionnels dans leurs stratégies d’irrigation. Infos prévisions météo En appui aux professionnels agricoles dans cette crise sanitaire, la Société du Canal de Provence s’est mobilisée avec ses partenaires Weather Measures® et Fruition Sciences® pour mettre en place un réseau de stations météorolo-giques dématérialiséesde plusieurs centaines de points répartis sur tout le territoire provençal. Ces stations pré-sentent une prévision à 9 jours et un indice de possibilité de traitement tenant compte du vent, de la pluie et de l’humidité. Vous avez la possibilité de vous appuyer sur ces données pour prévoir vos irrigations et vos traitements. | | | | | Secteur 0 : ultra précoce Secteur 1 : très précoce Secteur 2 : précoce Secteur 3 : moyen Secteur 4 : tardif | | | Le CIRAME (Centre d'Information Régional Agrométéorologique) a établi une carte des secteurs de précocité en région PACA, à partir de la somme de températures en base 10°C. Pour consulter cette carte cliquez sur l'image ci-contre. Vous pouvez situer vos parcelles en naviguant dans l'onglet "Parcellaire". Référez-vous à cette zone dans chaque rubrique de ce bulletin, dont les infos (phénologie, risques, préconisations) sont géolocalisées. | | | | | Les températures sont en hausse et le vent est fort. Pas de pluies annoncées à ce jour. Les prévisions météo actuelles sont instables. Consultez-les régulièrement. | | | | | Les stades phénologiques évoluent toujours rapidement et restent précoces sur l'ensemble du vignoble. La fermeture des grappes est en cours sur les parcelles les plus précoces. Les stades phénologiques restent hétérogènes . | | Connaître le risque maladie sur vos parcelles et les préconisations de traitements. Pour accéder aux préconisations, cliquez sur la maladie correspondante ou consultez le bulletin complet. | | Progression des symptômes sur feuilles et grappes. De nouvelles contaminations ont eu lieu les 9/10/12 et 13 juin (modèle milstop). Les symptômes seront visibles à partir du 24 juin. La valeur des EPI (Etat du Potentiel d'Infection) est en forte hausse de 2 à 11 points en moyenne. Risque très fort Maintenir une protection sans faille et être couvert avant les prochaines pluies. Renouveler la protection en anticipant la fin de rémanence (resserrer les cadences à 10 jours), après lessivage, après une pousse de 20 cm. Rappel : les grappes restent receptives à de nouvelles attaques jusqu'au début de la véraison. Le feuillage reste réceptif tout au long de la saison. Liste produits Mildiou ICI Cliquez sur l'image pour + de détails | | | Pression oïdium toujours présente,peu d'évolution sur feuilles mais nouvelles sorties sur grappes. - 82% des parcelles du réseau ne présentent aucun symptôme sur feuilles
- 88% des parcelles du réseau ne présentent aucun symptôme sur grappes
Risque fort Etre couvert avant les prochaines pluies. Renouveler la protection en alternant les familles chimiques, en fin de rémanence, après lessivage, après une pousse de 20 cm. Intercaler un soufre poudre en l'absence de pluie sur les parcelles sensibles/ parcelles avec symptômes Rappel : La protection doit être sans faille de la pré-floraison (stade 10-12 feuilles) à la fermeture complète de la grappe. Liste produits Oïdium ICI Cliquez sur l'image pour + de détails | | | | | Pontes observées en secteur tardif sur le réseau PACA Prévisions du début des larves L1 selon le modèle ACTIV : - à partir du 15 juin en secteur 3 - à partir du 18 juin en secteur 4 Prévisions des larves âgées L3 selon le modèle ACTIV : - à partir du 16 juin en secteur 1 - à partir du 21 juin en secteur 2 - à partir du 25 juin en secteur 3 - à partir du 26 juin en secteur 4 Risque faible actuellement Risque très localement fort sur parcelles historiquement sensibles Pas de traitement dans l'ensemble compte tenu du faible niveau de pression général Liste produits Tordeuses ICI Cliquez sur l'image pour + de détails | | | Nouvelles taches sur feuilles observées ponctuellement. Les orages des 9,10, 12 ou 13 juin ont pu provoquer de nouvelles contaminations. Risque faible en l'absence de symptôme. Risque modéré à fort sur les parcelles historiquement sensibles. Pas de traitement spécifique dans l'ensemble. Privilégier la polyvalence des spécialités utilisées lors de la protection contre l'oïdium ou le mildiou. Liste produits Black Rot ICI Cliquez sur l'image pour + de détails | | | | | Quelques metcalfa et cicadelles vertes observés Cryptoblabès : - Pic de vol dépassé
- 1ères larves âgées observées dans un foyer très localisé à La Crau
| | | Quelques symptômes de botrytis sur feuilles sont observés. | | | | | Attention : la famille des IDM est concernée par des phénomènes de résistance. Il est fortement conseillé de limiter l'application de spécialités à base de ces matières actives à 2 applications non consécutives et d'utiliser de préférence des substances différentes pour ces deux traitements. La famille des QoI peut également entrainer des phénomènes de résistances. Pour plus d'informations sur les résistances aux produits, consulter la note technique ICI | | - Toutes les formations de la Chambre d'Agriculture du Var sont actuellement suspendues
Cliquez sur la formation qui vous intéresse ! | | | Cliquez sur l'évènement qui vous intéresse ! | | | | | Marine BALUE Chef de service 04 94 99 74 04 | | Nelly JOUBERT Projets agro-environnementaux Agronomie 04 94 50 54 82 | | | Audrey CHAIX-BRYAN Expérimentations Flavescence dorée Stratégie phytosanitaire 04 94 99 74 27 | | Gisèle VENTRE Animation Bassins Versants Caramy-Issole et Gapeau-Eygoutier Ma c@ve 04 94 99 74 01 | | Axelle GARAND Animation Bassin Versant Gapeau-Eygoutier Certiphyto Gestion des effluents Erosion des sols Biodiversité 04 94 50 54 82 | | | Clémence BOUTFOL / Manon CAZALIC DEPHY FERME-Ecophyto en viticulture Stratégie phytosanitaire Mes P@rcelles Certification HVE 04 94 99 74 15 | | Garance MARCANTONI Référente PACA et nationale Viticulture biologique et biodynamique 04 94 12 32 91 | | Manon MAUREL Suivis AB Certification HVE Projets Agr'air GIEE 04 94 99 74 12 | | | Julie MAZEAU Vitipastoralisme Stratégie phytosanitaire Plan déperrissement Groupe 30 000- Ecophyto Certification HVE 04 94 99 74 17 | | Olivier THEVENON Matériel végétal Pratiques de taille Groupe GIEE Stratégie phytosanitaire 04 94 99 74 11 | | Elisabeth CARDONA Assistante Mes P@rcelles 70, av Président Wilson 83550 Vidauban 04 94 99 74 13 | | | | | | | | | | | Le Mag'VitiOeno est une publication de la Chambre Départementale d'Agriculture du Var. Ce bulletin est rédigé à partir du BSV n°14 du 16 juin 2020 disponible sur le site www.bsv-paca.fr. Directrice de publication : Fabienne JOLY. Directrice de rédaction : Marine BALUE. Rédaction : Service Environnement et Productions Pérennes Copyright : tous droits de reproduction réservés, sauf autorisation de la Chambre d'agricutlure du Var.
Chambre d'agriculture du Var : 04 94 99 74 00 - www.chambre-agriculture83.fr La Chambre d'Agriculture du Var est agréée par l'AFNOR pour son activité de conseil indépendant à l'utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro PA01464. | | | | | | |