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n° 10 / 2020 - 6 mai 2020

 

FOYERS PRIMAIRES DE MILDIOU DECOUVERTS

 
 

Les 1er foyers primaires de mildiou ont été trouvés mardi 5 mai sur cordon de grenache entre Pignans et Gonfaron et sur raisin de table à La Crau.

Ces foyers sont probablement issus des pluies des 18/19/20 avril dernier.

 

La période est propice à la sortie des premières contaminations par le mildiou.

 

Les foyers primaires sont difficiles à trouver. Ils sont observables sur les feuilles présentes au sol au moment des pluies (sous la forme de semis de pépin, pampres, sagattes) et plus rarement directement sur coursons.

 

Pour avoir confirmation que la tache est bien due au mildiou, mettre la feuille suspecte dans un sac plastique fermé avec un coton humide à température ambiante. Si des fructifications apparaissent au dos de la feuille (voir photo ci-contre) en 24h maximum : il s'agit bien du mildiou.

 

En cas de découverte sur votre vignoble, merci de contacter rapidement votre conseiller de terrain ou la Chambre d'Agriculture du Var : julie.mazeau@var.chambagri.fr

 

 
 
 

ZNT RIVERAINS : DES DISTANCES REDUITES AVEC LE DEPOT DE LA CHARTE

 
 

Certaines distances peuvent être réduites (de 10 à 5m pour les cultures hautes) dès lors que des mesures de protection des personnes ont été prises dans le cadre d’une Charte d’engagements à l’échelle départementale, à l’exception de certains traitements.

Cette charte est validée pour le département du Var, en attendant que les conditions soient réunies pour une concertation pubblique.

 

Par dérogation, la réduction des distances est effective dès à présent dans le Var, dès lors que les agriculteurs utilisent du matériel performant tel que défini par arrêté ministériel.

Depuis le 1er janvier 2020, la France s’est dotée de nouvelles mesures pour la protection des populations riveraines de zones de traitement par les produits phytopharmaceutiques.

 

L’arrêté phytosanitaire du 4 mai 2017 relatif à la mise sur le marché et à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques et de leurs adjuvants a ainsi été modifié par l’arrêté du 27 décembre 2019 relatif aux mesures de protection des personnes lors de l’utilisation de produits phytopharmaceutiques. Ce dernier instaure des distances minimales à respecter, appelées des Zones de Non Traitement (ZNT) au voisinage des zones d’habitation, pour le traitement des parties aériennes des plantes, en milieu non fermé.

 

 
 
 
 

ETAT HYDRIQUE, IRRIGATION

 
 

Comité de rédaction :

 

Olivier Garcia (SCP - Chargé d’affaires agriculture numérique et connectée) - olivier-c.garcia@canal-de-provence.com

 

Manon Cazalic (CA83) - Conseillère viticole manon.cazalic@var.chambagri.fr

 

Juliet Girard (Syndicat des Vins Côtes de Provence) -j.girard@odg-cotesdeprovence.com

 

Pour la saison 2020, et dans le cadre de l’accord prévoyant les aménagements du Var, la Société du Canal de Provence, la Chambre d’Agriculture du Var et le Syndicat des Côtes de Provence s’associent pour accompagner les professionnels dans leurs stratégies d’irrigation.

 

Le but est de raisonner l’utilisation de la ressource en eau en se basant sur des données techniques et scientifiques ainsi que sur l’expertise des 3 organismes.

 

Ce bulletin sera édité quand les circonstances le nécessiteront.

Rappel : L'irrigation est interdite à partir du 1er mai.

 
 
 
FLAVESCENCE DOREE - PROJET ARRETE DE LUTTE 2020
 
 

Le projet d'arrêté préfectoral régional de lutte contre la flavescence dorée de la vigne pour la campagne 2020 est actuellement en consultation publique sur le site internet de la DRAAF : accessible ici.

Vous trouverez dans cet article :
- le projet d'arrêté et sa note de présentation,
- les cartes détaillées uniquement pour les communes comportant plusieurs secteurs faisant l'objet d'aménagements de lutte différents,
- la fiche d'observation que vous pouvez remplir et renvoyer à l'adresse suivante : sral.draaf-paca@agriculture.gouv.fr


Le délai de retour des observations est fixé au 07 mai.

 

 
 
 
SITUEZ VOS PARCELLES
 
 

Secteur 0 : ultra précoce

Secteur 1 : très précoce

Secteur 2 : précoce

Secteur 3 : moyen

Secteur 4 : tardif

Le CIRAME (Centre d'Information Régional Agrométéorologique) a établi une carte des secteurs de précocité en région PACA, à partir de la somme de températures en base 10°C.

 

Pour consulter cette carte cliquez sur l'image ci-contre. Vous pouvez situer vos parcelles en naviguant dans l'onglet "Parcellaire".

 

Référez-vous à cette zone dans chaque rubrique de ce bulletin, dont les infos (phénologie, risques, préconisations) sont géolocalisées.

 

 
 
 
MÉTÉOROLOGIE
 
 

Des cumuls de pluie notables ont été enregistrés le 28 avril.

 

Un retour de perturbation, avec parfois des cumuls importants selon les secteurs, est annoncé pour les 10 et 11 mai.

 

Toutefois, les prévisions météo actuelles sont très instables. Consultez-les régulièrement.

 

 
 
 
PHÉNOLOGIE
 
 

La pousse continue à être active sur l'ensemble du vignoble.

 

La reprise de la végétation est en cours sur la plupart des parcelles touchées par le gel (bourgeons de la couronne, gourmands). Les inflorescences sont parfois apparentes.

 

Les stades phénologiques sont encore très hétérogènes dans l'ensemble.

 
 
 
STRATEGIE PHYTOSANITAIRE
 
Connaître le risque maladie sur vos parcelles et les préconisations de traitements. Pour accéder aux préconisations, cliquez sur la maladie correspondante ou consultez le bulletin complet.
 
 

Découvertes des 1ers foyers primaires entre Pignans et Gonfaron et à La Crau le 5 mai.

 

De nouvelles contaminations, de niveau faible à moyen, ont eu lieu le 28 avril.

 

La valeur des EPI (Etat du Potentiel d'Infection) est en hausse de 2 à 3 points en moyenne.

 

Rechercher les foyers primaires.

 

Risque modéré à fort en cas de pluie

 

1er traitement avant les pluies des 10/11 mai si cet épisode est confirmé

 

Renouvellement du traitement en fin de rémanence du produit ou après lessivage.

 

Liste produits Mildiou ICI

 

 

Cliquez sur l'image pour + de détails

 

Nouveaux symptômes (drapeaux+ taches) et repiquages sur les parcelles du réseau.

 

1ères attaques sur grappes (parfois attaque directe) sur Carignan

 

Risque moyen à fort sur parcelles au stade 10 feuilles, à l'approche de la fleur, parcelles sensibles et parcelles à historique oïdium.

 

Risque faible à modéré dans les autres cas

 

1er traitement ou renouvellement pour les parcelles sensibles ou à historique ou parcelles au stade 10 feuilles.

 

Renouvellement du traitement après lessivage ou 12 jours après le 1er traitement si produit de contact.

 

Liste produits Oïdium ICI

 

Cliquez sur l'image pour + de détails

 
 

Les vols se terminent ou sont en baisse.

 

1ers glomérules observés sur le réseau PACA.

 

Prévisions modèle ACTIV :

1ère larves L3 :

                      - du 1er mai en secteur 3

                      - du 4 mai en secteur 4

 

Risque nul actuellement

 

Risque très localement fort

 

Pas de traitement dans l'ensemble

 

Liste produits Tordeuses ICI

 

Cliquez sur l'image pour + de détails

 

Aucun symptôme observé à ce jour.

 

Les conditions climatiques des 27/28 et 30 avril ont pu être favorables à une contamination sur les secteurs sensibles à historique. Les symptômes sont à rechercher à partir du 14 mai.

 

Risque nul en l'absence de symptôme.

 

Risque faible à modéré sur les parcelles historiquement sensibles.

 

Pas de traitement dans l'ensemble

 

 

Liste produits Black Rot ICI

 

Cliquez sur l'image pour + de détails

 
 
Quelques malacosomes et ephipigeres observés ainsi que des fourmis.
 
Quelques repiquages excoriose sur feuilles et rameaux.
 
Attention : la famille des IDM est concernée par des phénomènes de résistance. Il est fortement conseillé de limiter l'application de spécialités à base de ces matières actives à 2 applications non consécutives et d'utiliser de préférence des substances différentes pour ces deux traitements. La famille des QoI peut également entrainer des phénomènes de résistances. Pour plus d'informations sur les résistances aux produits, consulter la note technique ICI
 
 
 
PULVERISATION EN DEBUT DE VEGETATION
 

En début de végétation (jusqu'à 6-7 feuilles étalées), il est facile de :

Le réglage du matériel et le respect de certaines conditions d'utilisation y contribuent.

 

 
 
 
SYMPTOMES SUR ROLLES
 

Cette année encore, des symptômes préoccupants sont observés sur les rolles sur différents secteurs

 

Dès le mois d'avril, à partir de 4-5 feuilles étalées et à différents stades phénologiques on constate des nécroses/plaques diffuses à la base des rameaux qui peuvent faire penser à de l'excoriose mais ne sont pas caractéristiques de cette maladie. Ces symptômes fragilisent les rameaux et facilitent la casse.

 

A ce jour l'origine de ce phénomène (virus, bactérie, problème génétique, mauvaise circulation de sève...?) n'est pas identifiée et nous souhaitons en savoir plus.

 

Si vous avez constaté ces symptômes, n'hesitez pas à nous contacter à : julie.mazeau@var.chambagri.fr

 
 
 
LES PRODUITS DE BIOCONTROLE
 

Les produits de biocontrôles utilisent des mécanismes naturels dans le cadre de la lutte intégrée contre les enemis des cultures.

L'utilisation de ces produits permet de mieux préserver la faune auxiliaire mais ne peut résoudre l'ensemble des problèmes sanitaires du vignoble.

Les produits de biocontrôle s'intègrent dans une stratégie globale de réduction en intrants.

 
 
 
 
 

FORMATIONS

  • Toutes les formations de la Chambre d'Agriculture du Var sont actuellement suspendues

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Cliquez sur la formation qui vous intéresse !

 

AGENDA

  • Soirée démonstration pulvérisation à la lumière noire en viticulture le 16 juillet à La Roquebrussanne (+ d'infos prochainement)

 

 Cliquez sur l'évènement qui vous intéresse !

 

 
 
Vos services en 1 clic !
 
Vos interlocuteurs :

Marine BALUE
Chef de service
04 94 99 74 04

 

Nelly JOUBERT

Projets agro-environnementaux

Agronomie

04 94 50 54 82

 

Audrey CHAIX-BRYAN

Expérimentations
Flavescence dorée
Stratégie phytosanitaire

04 94 99 74 27

 

Gisèle VENTRE

Animation Bassins Versants Caramy-Issole et Gapeau-Eygoutier

Ma c@ve

04 94 99 74 01

 

Axelle GARAND

Animation Bassin Versant Gapeau-Eygoutier

Certiphyto

Gestion des effluents

Erosion des sols

Biodiversité

04 94 50 54 82

Clémence BOUTFOL / Manon CAZALIC

DEPHY FERME-Ecophyto en viticulture

Stratégie phytosanitaire

Mes P@rcelles

Certification HVE

04 94 99 74 15

 

Garance MARCANTONI

Référente PACA et nationale Viticulture biologique et biodynamique

04 94 12 32 91

 

Manon MAUREL

Suivis AB

Certification HVE

Projets Agr'air

GIEE
04 94 99 74 12

Julie MAZEAU

Vitipastoralisme
Stratégie phytosanitaire

Plan déperrissement

Groupe 30 000- Ecophyto

Certification HVE

04 94 99 74 17

 

Olivier THEVENON

Matériel végétal

Pratiques de taille

Groupe GIEE

Stratégie phytosanitaire

04 94 99 74 11

 

Elisabeth CARDONA

Assistante

Mes P@rcelles
70, av Président Wilson
83550 Vidauban

04 94 99 74 13

 

 
 

Le Mag'VitiOeno est une publication de la Chambre Départementale d'Agriculture du Var. Ce bulletin est rédigé à partir du BSV n°8 du 5 mai 2020 disponible sur le site www.bsv-paca.fr.
Directrice de publication : Fabienne JOLY.
Directrice de rédaction : Marine BALUE. 

Rédaction : Service Environnement et Productions Pérennes
Copyright : tous droits de reproduction réservés, sauf autorisation
de la Chambre d'agricutlure du Var. 

Chambre d'agriculture du Var :  04 94 99 74 00 - www.chambre-agriculture83.fr

 

La Chambre d'Agriculture du Var est agréée par l'AFNOR pour son activité de conseil indépendant à l'utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro PA01464.

 

 
 
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