Info'prairies est rédigé par Emmanuel Forel, conseiller de la Chambre d'agriculture de l'Ardèche (Tél : 06 85 10 09 96) et par Patrick Pellegrin, conseiller de ADICE (Tél : 06 71 00 37 18) en partenariat avec Natura'pro. Les températures nous sont communiquées par MétéoFrance, les prévisions issues de MétéoBlue. | | RAPPEL DES STADES DE L'HERBE | | Tps de retour entre 2 pâturages | | | | | Prairie temporaire et praire permanente fertile | | | | | Prairie permanente tardive | | | | | Prairie maigre peu productive peu fertilisée | | | 30 jours voire utilisation en report sur pied | | | | | CROISSANCE DE L'HERBE MESUREE SUR LES PÂTURES (xx/xx) | | GAEC La Route Panoramique | | | | | OBSERVATIONS METEO ET STADES DES PRAIRIES | | BAS VIVARAIS (Sud Ardèche, Cévennes, Boutières, Coiron) | | | | | Cumul des températures selon l'altitude au 16/06 | | 200 m : Fin observations 400 m : Fin observations 600 m : Fin observations 800 m : 1145 °C 1000 m : 986 °C Gain/semaine : 119 °C Avance/2018 : 0 jour | | | Précipitations du 10/06 au 16/06 | | Privas : 22 mm Berzème : 27 mm St-Maurice-d'IIbie : 7 mm Antraigues : 8 mm Sablières : 21 mm | | | | | Température en légère aumgentation avec un cumul sur la semaine de 126°C prévu en zone basse. Dégradation orageuse prévue pour jeudi et vendredi surtout sur le relief (Coiron) mais avec très peu de cumul de précipitation. | | En zone basse et jusqu'à 600 m, les repères habituels de gestion de l'herbe sont dépassés. Il s'agit pour l'heure de gérer des secondes coupes (voire des 3èmes) : coupe 40-45 jours après la précédente, dès l'apparition des quelques boutons de fleurs sur luzerne. En altitude, terminer les foins à 800 m dès qu'une plage météo suffisante est annoncée (5 jours consécutifs de beau temps) : au-delà de 1200°C, la valeur de foin se dégrade rapidement. A 1000 m on peut encore passer entre les gouttes avec de l'enrubannage (viser 3 jours de beau temps), mais il serait temps de passer au foin, à priori temps plus stable annoncé à partir du 23 juin. AVANT DE DECLENCHER UN CHANTIER DE RECOLTE : consulter les prévisions météo. Au pâturage, adapter les surfaces allouées en fonction de l'herbe disponible. Les pluies ont été hétérogènes suivant les secteurs et le relief, mais peuvent localement avoir été suffisantes (> 20 mm) pour maintenir un peu de croissance. A partir du repère 1000-1200°C, penser à agrandir la surface de pâturage en intégrant les repousses derrière les fauches précoces (ensilage/enrubannage réaliser à 750°C) : soit environ 3 semaines après la coupe. | | HAUT ET MOYEN VIVARAIS (De Vernoux à Vinzieux) | | | | | Cumul des températures au 16/06 selon l'altitude | | 400 m : FIN des OBSERVATIONS 500 m : FIN des OBSERVATIONS 600 m : 1280 °C 700 m : 1201 °C 800 m : 1123 °C Gain/semaine : 107°C Avance/2018 : 0 jours | | | Précipitations du 10/06 au 16/06 | | Annonay : 38 mm Tournon : 59 mm St-Félicien : 48 mm Vernoux : 50 mm Le Cheylard : 42 mm | | | | | Augmentation assez nette des températures cette semaine : on devrait atteindre 126°C de cumul contre 107°C la semaine dernière. Dégradation orageuse annoncée à partir de jeudi, ainsi qu'à partir de mercredi 26 juin, mais avec des cumuls très limités. | | C'est le moment de terminer les foins sur les zones hautes (700-800 m) : au-delà de 1200°C la valeur des foins chute fortement. Au pâturage les croissances sont au ralenti, et il est indispensable de "mener grand" pour assurer le pâturage des animaux. En zone haute (700-800 m) intégrer les respousses derrière fauche précoce pour offrir des surfaces neuves. En dépit de l'épisode de grêle qui a sévit localement, le nord ardèche a été la zone la plus arrosée du département la semaine dernière : il devrait y avoir des repousses sur prairie temporaire au moins pour rallonger le pâturage. | | MONTAGNE (de Laveyrune à Lalouvesc) | | | | | Cumul des températures au xx/xx selon l'altitude | | 900 m : 1077 °C 1000 m : 989 °C 1100 m : 923 °C 1200 m : 846 °C 1300 m : 770°C Gain/semaine : 83 °C Retard/2018 : 2 jours | | | Précipitations du xx/xx au xx/xx | | St-Agrève : 51 mm Borée : 50 mm Laveyrune : 60 mm | | | | | Nouvelle dégradation orageuse à partir de jeudi qui pourra occasionner de l'ordre de 15-20 mm de précipitations. Nette augmentation des températures : le cumul devrait atteindre 110°C à 1000 m contre 83°C la semaine dernière. | | Les stades de l'herbe avance sérieusement y compris en altitude. Prévoir les enrubannages à 1300 m d'ici la fin de semaine : viser 3 jours de temps stable consécutifs. Pour ceux qui ont fait du méteil : la coupe peut intervenir à floraison de la céréale. Ce stade est atteint sur seigle à 1000 m, il devrait suivre sur triticale assez rapidement. Les foins peuvent démarrer sur les zones les plus basses (900 m) : on a dépassé les 1000°C de cumul. Au pâturage, la croissance de l'herbe est importante : avec 58 kg MS/ha à Coucouron, on peut nourrir 4 UGB/ha. A 900-1000 m d'altitude, agrandir la surface de pâturage en intégrant les repousses derrière fauche précoce réalisée à 750°C, soit environ 3 semaines après la coupe. | | Prairies naturelles : reconnaîtres les espèces pour adapter les pratiques | | Les espèces présentes dans les prairies nous donnent une multitude de renseigenement : fertilité du sol, précocité, valeur fourragère, productivité... encore faut-il pouvoir les reconnaître. Aussi nous vous proposons une journée de terrain et des visites de parcelles pour reconnaître les espèces prairiales, en particulier les graminées. Vendredi 21 juin 2019 à partir de 10h00 - Carrefour entre Javelle et Grange de Javelle commune du Cros. à partir de 14h00 - Col de Chabanis au Béage Possibilité de partiiciper à l'intégralité de la journée, pour ceux qui le souhaitent. Participation de PM Le Hénaff du Conservatoire Botanique du Massif Central. Rensiegnements auprès de : Emmanuel Forel - Chambre d'Agriculture (06 85 10 09 96). | | Chambre d'agriculture de l'Ardèche 4, avenue de l'Europe Unie - BP 114 07001 PRIVAS Cedex Tél : 04 75 20 28 00 Mail : contact@ardeche.chambagri.fr | | | | | Info'Prairies est publiée avec le soutien financier du Ministère de l'agriculture et de l'alimentation, avec la contribution financière du compte d'affection spéciale "développement agricole et rural". | | | | | | |
