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UMIH News du 11 janvier 2024
 
 
 
 
 
 
Picto actus[Actualité]
Les Jeunes Talents Rabelais de la gastronomie reçus à l’Elysée
La cérémonie de remise des Trophées des Rabelais des Jeunes Talents de la gastronomie 2023, s’est tenue vendredi 5 janvier 2024, au Palais de l’Elysée, en présence du Chef de l’Etat. Cette opération organisée par la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail (CGAD) est destinée à promouvoir l’apprentissage et les métiers de l’artisanat et du commerce alimentaire de proximité. Eric Abihssira, vice-président de l’UMIH participait à cet événement destiné à mettre à l’honneur ces métiers d’engagement, de passion et de transmission et récompenser une trentaine de jeunes professionnels talentueux.
 
« Nous avons collectivement réussi une vraie révolution culturelle française ces dernières années, celle de l'apprentissage… Et donc, il faut aller chercher les plus jeunes, valoriser ces métiers, réussir à les convaincre de les rejoindre et signer plus de contrats d'apprentissage dans ces métiers dont on a besoin et dépasser le million de contrats par an pour y aller…
Ce sont des métiers où il n'y a pas de chômage et il n'y en aura pas dans les années à venir. Ou si on est prêt à s'engager et à travailler dur, on gagne correctement sa vie et surtout, où on peut gravir les échelons tout au long de la vie parce qu'il y a une vraie méritocratie qui existe et qui permet à ceux qui travaillent dur et prennent des risques de gravir les échelons, de devenir des chefs d'entreprise reconnus et parfois de grandes entreprises internationales » a déclaré Emmanuel MACRON.
Picto actus[Actualité]
Douche froide pour les professionnels de Châteauroux
Le Comité d’Organisation des Jeux Olympiques (Cojo) avait réservé des milliers de nuitées d’hôtels à Châteauroux en vue des épreuves de tir qui doivent se dérouler dans la cité. Finalement, le Cojo a décidé le 14 décembre, d’annuler ces réservations au motif que « les besoins sont moins importants que prévus », sans indemniser les hôteliers, selon les termes de la convention signée entre les deux parties fin 2022. Ainsi 492 chambres ont été relâchées, soit plus de 25 000 nuitées selon les calculs du Parisien.fr.
 
La désillusion des professionnels de Châteauroux ne s’arrête pas là. Après avoir espéré des retombées économiques substantielles à l’annonce de l’installation de la fan zone à proximité du centre-ville, les restaurateurs et les cafetiers ont déchanté quand le maire, Gil Avérous, a décidé de l’installer en dehors de la ville puis finalement de l’annuler.
 
Pour Véronique Gaulon, présidente de l’UMIH Berry « C’est une véritable douche froide. […] Beaucoup de points d’interrogation restent en suspens. Pourrons-nous bénéficier des retombées économiques des JO ? ».
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