Les Chambres d’agriculture de Normandie, en partenariat avec le Réseau des CIVAM normands, l’Association Bio En Normandie et avec l’appui de la Région Normandie, organisent la 2^nde édition du Forum des fournisseurs des Circuits Courts. Cet événement gratuit a pour vocation de regrouper le 16 novembre des fournisseurs, des producteurs et des porteurs de projets autour de la thématique des Circuits Courts.

A travers l'organisation de conférences thématiques, mais aussi de rendez-vous BtoB, l’objectif du Forum est de permettre aux agriculteurs de rencontrer virtuellement un panel de fournisseurs de matériel et services, ainsi que d'autres professionnels pouvant les accompagner dans leurs projets de transformation à la ferme et/ou de vente en circuits courts.

Des conférences pratiques

Au programme de cette journée, 5 conférences thématiques s'enchaîneront durant toute la journée autour des thématiques pratiques suivantes :

• Transformer les fruits et légumes à la ferme
• Peser, facturer : bien vendre en Circuits Courts
• Prévoir ses analyses et déterminer sa DLC
• Valoriser son lait en atelier fermier
• Réaliser une étiquette conforme et communicante.