Dans le cadre du plan "Je mange normand dans mon lycée", la Région Normandie, en partenariat avec la Chambre Régionale d’Agriculture de Normandie (CRAN) et l’Association Régionale des Entreprises Agroalimentaires (AREA), renforce son action à destination des acteurs de la restauration normande en organisant une journée de rencontres d’affaires.

Mercredi 30 juin 2021

9h30 - 17h45

Lycée agricole d'Yvetot, Route de Caudebec - Auzebosc (76)

S'y rendre

Cette journée d’échanges et de rencontres se fera sous forme de speed dating entre acteurs économiques de l’alimentation. Le but : faciliter les échanges entre fournisseurs (agriculteurs, artisans, industries agro-alimentaires, etc.) et les acheteurs ; à savoir la restauration collective publique et privée (lycées, collèges, communes, communautés de communes), des sociétés de restauration, des grossistes normands ou nationaux, présents en Normandie, ainsi que le cash and carry.

Des objectifs multiples

• développer l’approvisionnement local en denrées alimentaires
• accompagner les entreprises et producteurs dans la nécessaire diversification de leurs réseaux de distribution
• répondre aux enjeux de la Loi Egalim (entrée en application le 1^er janvier 2022).

Pour rappel, La loi EGAlim encourage la plupart des restaurations collectives à augmenter la part de produits dits durables et de qualité.

Un événement d'ampleur

Plus de 200 personnes seront présentes et près de 800 rendez-vous d’affaires sont programmés. En tout, 159 entreprises sont d'ores et déjà inscrites :

• Une quarantaine de producteurs
• Une quarantaine de PME et d’Industries Agroalimentaires
• Une trentaine de grossistes de la restauration collective
• Une quarantaine d’établissements scolaires
• Quelques sociétés de restauration collective
• 1 entreprise de Cash and carry.