La date du Havre sera donc reportée courant 2021, en raison du confinement en vigueur en Seine-Maritime. Autrement, pour cette 16e édition, le concours, réservé aux chefs de la restauration scolaire, se déroule en situation réelle ; en cuisine le matin pour revisiter une recette 100% locale et sur le podium dès l'après-midi avec des remises de prix en direct de notre chaîne Youtube. Pour l'occasion, ce ne sont pas moins de 5 lycées normands au total, qui ont accepté d'accueillir le concours dans leurs ateliers :
- 10 mars : lycée professionnel Georges Baptiste - Canteleu (76) ; déjà passé
- 24 mars : lycée Jules Le Cesne - Le Havre (76) REPORTÉ
- 14 avril : lycée professionnel Maurice Marland - Granville (50)
- 22 avril : lycée professionnel Jean Jooris - Dives-sur-Mer (14)
- 23 avril : lycée professionnel François Rabelais - Ifs (14).