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n° 13 / 2017 - 31 mai

 

FLASH : FLAVESCENCE DOREE  

L'arrêté préfectoral sur l'organisation de la lutte est paru

 
 

Pour rappel, un film pédagogique sur la reconnaissance des symptômes et le fonctionnement de la maladie est disponible sur notre site internet.

 

 

L'arrêté préfectoral organisant la lutte contre la flavescence dorée est paru.

 

Celui-ci décrit les modalités de lutte, les périmètres de lutte, les zones de prospection obligatoire, voire de traitement obligatoire.

 

En 2017, aucune commune varoise ne n'est concernée par les traitements insecticides obligatoires.

 

En revanche, la prospection (pour détection de pieds contaminés) reste obligatoire dans une partie des vignes du Var, et reste fortement conseillée ailleurs.

 
 

SITUEZ VOS PARCELLES

Bénéficier d'un conseil géolocalisé 

 

Secteur 0 : ultra précoce

Secteur 1 : très précoce

Secteur 2 : précoce
Secteur 3 : moyen

Secteur 4 : tardif

 

Le CIRAME (Centre d’Information Régional Agrométéorologique) a établi une nouvelle carte des secteurs de précocité en région PACA, à partir de la somme de températures en base 10°C des années 2000 à 2015.

 

Pour consulter cette nouvelle carte cliquez sur l’image ci-contre. Vous pouvez situer vos parcelles en naviguant dans l’onglet « Parcellaire ».

 

Référez-vous à cette zone dans chaque rubrique de ce bulletin, dont les infos (phénologie, risques, préconisations) sont géolocalisées.

 
 

PHÉNOLOGIE

Connaître les stades observés cette semaine (sur Grenache)

 
 
 

STRATÉGIE PHYTOSANITAIRE

Évaluer les risques de maladies et traiter à bon escient !

 

Connaître le risque maladie sur vos parcelles et les préconisations de traitements.

Pour accéder aux préconisations, cliquez sur la maladie correspondante ou consultez le bulletin complet.

Sortie faible de taches sur feuilles sur tous secteurs.

Symptômes très ponctuels sur inflorescences.

Risque stable, moyen à fort dans l'ensemble, en cas de pluies. 

Traitements avant les pluies sur tous secteurs.

 Cliquer sur l'image pour plus de détails.

 

Pas de nouvelle tache observée sur notre réseau.

Risque nul à faible  en l'absence de symptômes.

Risque fort localement sur parcelles à antécédent black rot et avec symptômes. 

Pas de traitement sauf cas de risque fort.

Cliquer sur l'image pour plus de détails.

Symptômes sur feuilles fréquents. Quelques sorties de symptômes sur inflorescences.

 

Risque fort dans l'ensemble.

  

Traitements sur toutes parcelles. 

Cliquer sur l'image pour plus de détails.

 

Fréquence de glomérules sous le seuil de nuisibilité. 

Début des vols de G2 en secteurs 0 et 1. 

Risque nul dans l'ensemble.

Risque fort sur les parcelles avec + de 10% de glomérules et / ou de pontes 

Traitement seulement si dépassement du seuil 

Cliquer sur l'image pour plus de détails.

 

Parcelles non traitées

 

Le suivi 3 parcelles non traitées (zone non traitée sur une parcelle menée par un viticulteur) nous aide à évaluer le niveau de pression du mildiou et de l'oïdium au cours de la saison. Ces parcelles sont situées à Puget-ville, Vidauban et Flassans-sur-Issole.

  • Mildiou : sortie de taches sur feuilles sur la parcelle de Vidauban. Aucun autre symptôme relevé par ailleurs.
  • Oïdium : les sorties de taches sur feuilles se poursuivent. Pas de nouvelle attaque sur grappe pour l'instant.
 

COUP D'OEIL sur les 10 fermes DEPHY du Var

 

Réglages et utilisation du pulvérisateur

 

Afin d'optimiser leurs traitements et de pouvoir réduire les doses de produits phytosanitaires plus sereinement, les viticulteurs du réseau DEPHY du Var réalisent les réglages nécessaires de leur pulvérisateur en début de saison et respectent les bonnes conditions d'utilisation à chaque traitement (nombre de rangs traités, vitesse d'avancement, conditions de vent...)

 

Retrouvez les détails de ces pratiques dans la vidéo "Bien régler son matériel de pulvérisation", en cliquant sur l'image ci-contre.

Consultez la plaquette "Optimisation de la pulvérisation" ici.


Réduire, c'est possible !

 
 
 

MÉTÉOROLOGIE

Bilan des pluies 

 

Quelques faibles épisodes orageux sont annoncés ce soir, demain et vendredi très localement.

 

Les prévisions météo de la semaine prochaine sont très instables.

 

JOURNEE TECHNIQUE 

Innovations en pulvérisation
 
 

Réglages du pulvérisateur en oléiculture

Dans le cadre du réseau DEPHY oléicole varois, la Chambre d'Agriculture du Var organise une matinée technique sur les réglages du matériel de pulvérisation en verger oléicole, le 27 juin de 9h à 12h, au Domaine de l'Olivette, à Roquebrune-sur-Argens.

Contact : Fanny Vernier au 06 22 16 22 49

Dans le cadre de son réseau DEPHY FERMES viticole, la Chambre d’Agriculture du Var organise une demi-journée technique

 

"Innovations en pulvérisation en viticulture"

le 21 juin 2017 de 13h30 à 16h30

au Domaine Jas du Mitan, à La Motte.

 

Au programme :

  • présentation du réseau DEPHY viticole varois
  • démonstration de pulvérisateurs face par face et panneaux récupérateurs
  • drônes au dessus des vignes

 

 
 
 

AGENDA

 

Cliquez sur le rendez-vous qui vous intéresse !

 

 

ACTUALITES REGLEMENTAIRES 

Le nouvel arrêté préfectoral relatif à la mise en marché et à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques est paru le 4 mai 2017.

Pour le consulter, cliquer ici.

 
Vos services en 1 clic !
 
Vos interlocuteurs :
Marine BALUE
Conduite du vignoble
Stratégie phytosanitaire Fertilisation 
Gilles CAUVIN

Gestion quantitative
de l'Eau

Garance MARCANTONI

Viticulture bio et biodynamique
Matériel végétal

Emilie BURON

Animation
Bassin versant 
Gapeau-Eygoutier

Nelly JOUBERT

Certiphyto, Composts
Gestion des effluents

Fanny VERNIER
Dephy - Ecophyto
en Oléiculture
Arboriculture

 

Clémence BOUTFOL

DEPHY en viticulture

Réduction d'intrants
Mes P@rcelles

Gisèle VENTRE
Animation Bassin versant Caramy Issole

Julie MAZEAU
Stratégie phytosanitaire

Observations BSV

 

Franck FOURMENT
Références technico-économiques
Conseil d'entreprise
Thierry SAVIO

Suivi de la politique
de l'eau

Elisabeth CARDONA

Assistante du service
Mes P@rcelles

04 94 99 74 13 

 

Le Mag'VitiOeno est une publication de la Chambre Départementale d'Agriculture du Var, rédigé à partir du BSV n°11 du 30 mai 2017 disponible sur le site www.bsv-paca.fr et avec la collaboration des techniciens viticoles du Var. Directeur de publication : Alain BACCINO. Directeurs de rédaction : T. SAVIO, F. FOURMENT. Copyright : tous droits de reproduction réservés, sauf autorisation de la Chambre d'agricutlure du Var. La Chambre d'Agriculture du Var est agréée par le Ministère de l'Agriculture pour son activité de conseil indépendant à l'utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro PA01464.  

 

Chambre d'agriculture du Var :  04 94 99 74 13 - www.chambre-agriculture83.fr 


 

 
 

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