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n° 12 / 2017 - 24 mai

 

FLASH

Journée "Innovation en pulvérisation" le 21 Juin 2017

 
 

Réglages du pulvérisateur en oléiculture

Dans le cadre du réseau DEPHY oléicole varois, la Chambre d'Agriculture du Var organise une matinée technique sur les réglages du matériel de pulvérisation en verger oléicole, le 27 juin de 9h à 12h, au Domaine de l'Olivette, à Roquebrune-sur-Argens.

Contact : Fanny Vernier au 06 22 16 22 49

dDans le cadre de son réseau DEPHY FERMES viticole, la Chambre d’Agriculture du Var organise une demi-journée technique

 

"Innovations en pulvérisation en viticulture"

le 21 juin 2017 de 13h30 à 16h30

au Domaine Jas du Mitan, à La Motte.

 

Au programme :

  • présentation du réseau DEPHY viticole varois
  • démonstration de pulvérisateurs face par face et panneaux récupérateurs
  • drônes au dessus des vignes
 
 

SITUEZ VOS PARCELLES

Bénéficier d'un conseil géolocalisé 

 

Secteur 0 : ultra précoce

Secteur 1 : très précoce

Secteur 2 : précoce
Secteur 3 : moyen

Secteur 4 : tardif

 

Le CIRAME (Centre d’Information Régional Agrométéorologique) a établi une nouvelle carte des secteurs de précocité en région PACA, à partir de la somme de températures en base 10°C des années 2000 à 2015.

 

Pour consulter cette nouvelle carte cliquez sur l’image ci-contre. Vous pouvez situer vos parcelles en naviguant dans l’onglet « Parcellaire ».

 

Référez-vous à cette zone dans chaque rubrique de ce bulletin, dont les infos (phénologie, risques, préconisations) sont géolocalisées.

 
 

PHÉNOLOGIE

Connaître les stades observés cette semaine (sur Grenache)

 
 
 

STRATÉGIE PHYTOSANITAIRE

Évaluer les risques de maladies et traiter à bon escient !

Connaître le risque maladie sur vos parcelles et les préconisations de traitements.

Pour accéder aux préconisations, cliquez sur la maladie correspondante ou consultez le bulletin complet.

 

Sortie de taches sur feuilles sur tous secteurs

Symptômes très ponctuels sur grappes

Risque stable, moyen à fort dans l'ensemble, en cas de pluies. 

Traitements avant les pluies sur tous secteurs.

 Cliquer sur l'image pour plus de détails.

 

Pas de nouvelle tache observée sur notre réseau.

Risque nul à faible  en l'absence de symptômes.

Risque fort localement sur parcelles à antécédent black rot et avec symptômes.

Pas de traitement sauf cas de risque fort.

Cliquer sur l'image pour plus de détails.

Symptômes sur feuilles fréquents. Quelques sorties de symptômes sur inflorescences.

Risque fort à partir du stade 10 feuilles étalées

Risque faible ailleurs.

Traitements sur parcelles où risque fort.

Cliquer sur l'image pour plus de détails.

 

Quelques glomérules observés à faible fréquence, en dessous du seuil de nuisibilité.

Risque nul dans l'ensemble.

 

 

 

Pas de traitement pour l'instant

Cliquer sur l'image pour plus de détails.

 

Parcelles non traitées

 

Le suivi 3 parcelles non traitées (zone non traitée sur une parcelle menée par un viticulteur) nous aide à évaluer le niveau de pression du mildiou et de l'oïdium au cours de la saison. Ces parcelles sont situées à Puget-ville, Vidauban et Flassans-sur-Issole.

  • Mildiou : aucun symptôme observé sur les 3 parcelles cette semaine.
  • Oïdium : les sorties de taches sur feuilles se poursuivent. 4 grappes / 100 pieds présentaient des symptômes d'oïdium sur la parcelle naturelle de Flassans.
 

COUP D'OEIL sur les 10 fermes DEPHY du Var

 

Réglages et utilisation du pulvérisateur

 

Afin d'optimiser leurs traitements et de pouvoir réduire les doses de produits phytosanitaires plus sereinement, les viticulteurs du réseau DEPHY du Var réalisent les réglages nécessaires de leur pulvérisateur en début de saison et respectent les bonnes conditions d'utilisation à chaque traitement (nombre de rangs traités, vitesse d'avancement, conditions de vent...)

 

Retrouvez les détails de ces pratiques dans la vidéo "Bien régler son matériel de pulvérisation", en cliquant sur l'image ci-contre.

Consultez la plaquette "Optimisation de la pulvérisation" ici.


Réduire, c'est possible !

 
 
 

MÉTÉOROLOGIE

Bilan des pluies 

 

 

Quelques faibles épisodes pluvieux ont eu lieu sur le département le 18 et 19 mai derniers. Les cumuls de pluie ne dépassent pas 5 mm sur nos stations.

 

Aucune pluie n'est annoncée pour cette semaine. Mais des orages sont prévus pendant plusieurs jours autour du 30 mai.

 

Des températures assez élevées sont attendues pour les 10 prochains jours.

 

FLAVESCENCE DOREE  

L'arrêté préfectoral sur l'organisation de la lutte va paraître

 

L'arrêté préfectoral organisant la lutte contre la flavescence dorée devrait paraître dans les prochains jours.

 

Celui-ci décrit les modalités de lutte, les périmètres de lutte, les zones de prospection obligatoire, voire de traitement obligatoire.

 

En 2017, aucune commune varoise ne devrait être concernée par les traitements obligatoires.

 

Pour rappel, un film pédagogique sur la reconnaissance des symptômes et le fonctionnement de la maladie est disponible sur notre site internet.

 

DECLARATION PAC

Date limite de dépôt reportée au 31 mai

 

Si vous demandez les aides européennes à l’Agriculture Biologique, à l’assurance récolte ou si vous avez entrepris un plan de restructuration du vignoble, afin de bénéficier des aides de FranceAgriMer pour l'arrachage et la plantation, vous devez déclarer vos surfaces de production sur Télépac.

 

Depuis l’année dernière, la télé-déclaration est obligatoire sur le site TéléPac du Ministère de l'Agriculture. La nouvelle date limite est donc le 31 mai 2017.

 

Pour accompagner les agriculteurs dans ces formalités administratives, la Chambre d’Agriculture du Var peut vous assister. Les rendez-vous sont à prendre auprès du secrétariat au 04 94 99 74 02.

 

Rappel tarifs 2017 :

100€ HT pour la 1ère heure (forfait 50 € HT si moins d' ½ heure) + 71 € HT les heures suivantes.

 

AGENDA

 

Cliquez sur le rendez-vous qui vous intéresse !

 

 

ACTUALITES REGLEMENTAIRES 

Le nouvel arrêté préfectoral relatif à la mise en marché et à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques est paru le 4 mai 2017.

Pour le consulter, cliquer ici.

L'arrêté préfectoral concernant les traitements à proximité de personnes vulnérables.

Pour le consulter, cliquer ici.

     
    Vos services en 1 clic !
     
    Vos interlocuteurs :
    Marine BALUE
    Conduite du vignoble
    Stratégie phytosanitaire Fertilisation 
    Gilles CAUVIN

    Gestion quantitative
    de l'Eau

    Garance MARCANTONI

    Viticulture bio et biodynamique
    Matériel végétal

    Emilie BURON

    Animation
    Bassin versant 
    Gapeau-Eygoutier

    Nelly JOUBERT

    Certiphyto, Composts
    Gestion des effluents

    Fanny VERNIER
    Dephy - Ecophyto
    en Oléiculture
    Arboriculture

     

    Clémence BOUTFOL

    DEPHY en viticulture

    Réduction d'intrants
    Mes P@rcelles

    Gisèle VENTRE
    Animation Bassin versant Caramy Issole

    Julie MAZEAU
    Stratégie phytosanitaire

    Observations BSV

     

    Franck FOURMENT
    Références technico-économiques
    Conseil d'entreprise
    Thierry SAVIO

    Suivi de la politique
    de l'eau

    Elisabeth CARDONA

    Assistante du service
    Mes P@rcelles

    04 94 99 74 13 

     

    Le Mag'VitiOeno est une publication de la Chambre Départementale d'Agriculture du Var, rédigé à partir du BSV n°10 du 23 mai 2017 disponible sur le site www.bsv-paca.fr et avec la collaboration des techniciens viticoles du Var. Directeur de publication : Alain BACCINO. Directeurs de rédaction : T. SAVIO, F. FOURMENT. Copyright : tous droits de reproduction réservés, sauf autorisation de la Chambre d'agricutlure du Var. La Chambre d'Agriculture du Var est agréée par le Ministère de l'Agriculture pour son activité de conseil indépendant à l'utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro PA01464.  

     

    Chambre d'agriculture du Var :  04 94 99 74 13 - www.chambre-agriculture83.fr 


     

     
     

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