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n° 10 / 2017 - 10 mai

FOCUS 

FLAVESCENCE DOREE : Restons vigilants ! 

La flavescence dorée est une maladie incurable de la vigne, qui peut avoir des conséquences lourdes sur le vignoble. Seule une lutte collective et préventive est efficace contre cette épidémie.

 

Nous sommes tous concernés. Nous devons tous être vigilants et en capacité de repérer des cas suspects et de les signaler avant que les foyers ne prennent de l’ampleur.

 

Afin de mieux comprendre les dégâts que cette maladie peut engendrer et de savoir détecter les symptômes, nous vous invitons à regarder un film pédagogique sur la flavescence dorée réalisé par la Chambre d’agriculture des Bouches du Rhône. 

 

SITUEZ VOS PARCELLES

Bénéficier d'un conseil géolocalisé 

Secteur 0 : ultra précoce

Secteur 1 : très précoce

Secteur 2 : précoce
Secteur 3 : moyen

Secteur 4 : tardif

 

Le CIRAME (Centre d’Information Régional Agrométéorologique) a établi une nouvelle carte des secteurs de précocité en région PACA, à partir de la somme de températures en base 10°C des années 2000 à 2015.

 

Pour consulter cette nouvelle carte cliquez sur l’image ci-contre. Vous pouvez situer vos parcelles en naviguant dans l’onglet « Parcellaire ».

 

Référez-vous à cette zone dans chaque rubrique de ce bulletin, dont les infos (phénologie, risques, préconisations) sont géolocalisées.

 
 

PHÉNOLOGIE

Connaître les stades observés cette semaine (sur Grenache)

 
 

STRATÉGIE PHYTOSANITAIRE

Évaluer les risques de maladies et traiter à bon escient !

Connaître le risque maladie sur vos parcelles et les préconisations de traitements.

Pour accéder aux préconisations, cliquez sur la maladie correspondante ou consultez le bulletin complet.

Nouvelles sorties de foyers primaires et repiquages

Risque moyen à fort en secteurs de foyers primaires, sur parcelles sensibles et  à l'approche de la floraison 

Risque faible à moyen ailleurs

Traitements sauf sur parcelles tardives.

 

Cliquer sur l'image pour plus de détails.

 

Aucune tache observée sur notre réseau varois.

Risque nul  dans l'ensemble.

Risque fort localement sur parcelles à antécédent black rot et avec symptômes.

Pas de traitement sauf cas de risque fort.

 

 

Symptômes sur feuilles, rameaux et inflorescences en progression.

Risque fort sur cépages sensibles, parcelles à antécédent oïdium et parcelles au stade 10 feuilles étalées

Risque faible ailleurs.

Traitements sur parcelles où risque fort, renouvellement en fin de rémanence.

Cliquer sur l'image pour plus de détails.

 

Fin ou forte baisse des vols.

Risque nul dans l'ensemble

Risque fort localement sur parcelles à antécédent vers de la grappe.

Pas de traitement.

Débuter les comptages de glomérules

 

 

ATTENTION : la famille des IDM (IBS de groupe I) est concernée par des phénomènes de résistance. Il est fortement conseillé de limiter l'application de spécialités à base de ces matières actives à 2 applications non consécutives et d'utiliser de préférence des substances différentes pour ces deux traitements.

La famille des QoI peut également entraîner des phénomènes de résistance de l'oïdium. Il est déconseillé d’utiliser des spécialités à base de seul QoI contre cette maladie et de limiter à 1 application les produits où un QoI est en association. Pour plus d'informations sur les résistances aux produits, consulter la note technique ici.

 
 

MÉTÉOROLOGIE

Bilan des pluies 

 

Pluies

Un épisode pluvieux a eu lieu le samedi 6 mai sur le département.
Les pluviomètres disposés sur nos différentes stations ont enregistré entre 3 et 19,5 mm selon les secteurs.


Ces pluies ont pu provoquer des contaminations primaires ou des repiquages de mildiou et black rot (voir paragraphes correspondants).


Des pluies locales et orageuses sont encore prévues pour les prochains jours.

 

DECLARATION PAC

Date limite reportée au 31 mai 2017

 

Si vous demandez les aides européennes à l’Agriculture Biologique, à l’assurance récolte ou si vous avez entrepris un plan de restructuration du vignoble, afin de bénéficier des aides de FranceAgriMer pour l'arrachage et la plantation, vous devez déclarer vos surfaces de production sur Télépac.

 

Depuis l’année dernière, la télé-déclaration est obligatoire sur le site TéléPac du Ministère de l'Agriculture. La nouvelle date limite est donc le 31 mai 2017.

 

Pour accompagner les agriculteurs dans ces formalités administratives, la Chambre d’Agriculture du Var peut vous assister. Les rendez-vous sont à prendre auprès du secrétariat au 04 94 99 74 02.

 

Rappel tarifs 2017 :

100€ HT pour la 1ère heure (forfait 50 € HT si moins d' ½ heure) + 71 € HT les heures suivantes.

 

FORMATIONS

Cliquez sur la formation qui vous intéresse !

 

 

ACTUALITES

Le nouvel arrêté préfectoral relatif à la mise en marché et à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques est paru le 4 mai 2017.

 

Pour le consulter, cliquer ici.

 
 
Vos services en 1 clic !
 
Vos interlocuteurs :
Marine BALUE
Conduite du vignoble
Stratégie phytosanitaire Fertilisation 
Gilles CAUVIN

Gestion quantitative
de l'Eau

Garance MARCANTONI

Viticulture bio et biodynamique
Matériel végétal

Emilie BURON

Animation
Bassin versant 
Gapeau-Eygoutier

Nelly JOUBERT

Certiphyto, Composts
Gestion des effluents

Fanny VERNIER
Dephy - Ecophyto
en Oléiculture
Arboriculture

Clémence BOUTFOL

DEPHY en viticulture

Réduction d'intrants
Mes P@rcelles

Gisèle VENTRE
Animation Bassin versant Caramy Issole

Julie MAZEAU
Stratégie phytosanitaire

Observations BSV

 

Franck FOURMENT
Références technico-économiques
Conseil d'entreprise
Thierry SAVIO

Suivi de la politique
de l'eau

Elisabeth CARDONA

Assistante du service
Mes P@rcelles

04 94 99 74 13 

 

Le Mag'VitiOeno est une publication de la Chambre Départementale d'Agriculture du Var, rédigé à partir du BSV n°8 du 10 mai 2017 disponible sur le site www.bsv-paca.fr et avec la collaboration des techniciens viticoles du Var. Directeur de publication : Alain BACCINO. Directeurs de rédaction : T. SAVIO, F. FOURMENT. Copyright : tous droits de reproduction réservés, sauf autorisation de la Chambre d'agricutlure du Var. La Chambre d'Agriculture du Var est agréée par le Ministère de l'Agriculture pour son activité de conseil indépendant à l'utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro PA01464.  

 

Chambre d'agriculture du Var :  04 94 99 74 13 - www.chambre-agriculture83.fr 


 

 

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