En février dernier, l'association César et la coopérative Agneau Soleil avaient prévu d'organiser un repas gastronomique à base d'agneau de Sisteron à destination du grand public. Finalement annulée, la soirée avait pour objectif de favoriser la consommation d'agneau en janvier- février, période de l'année durant laquelle la consommation d'agneau connaît une baisse substantielle, contrairement à la production.