Pour être sûr de recevoir tous nos emails, ajoutez-nous à votre carnet d'adresses.
Si ce mail ne s'affiche pas correctement, suivez ce lien.

Si vous n'arrivez pas à lire ce message, suivez ce lien.
 

24 septembre 2019 - N°5

Info'Maïs est rédigé par Emmanuel Forel, conseiller de la Chambre d'agriculture de l'Ardèche (Tél : 06 85 10 09 96) et par Patrick Pellegrin, conseiller de ADICE (Tél : 06 71 00 37 18) en partenariat avec Natura'pro.

Les températures nous sont communiquées par MétéoFrance, les prévisions issues de MétéoBlue.
 

BESOINS DU MAÏS EN TEMPERATURE (en base 6-30 °C)
Groupes de précocité
Du semis au stade 32%MS

Ultra précoces (Indices 150-200)
1225-1300°C

Très précoces (Indices 200-240)
1340-1410°C

Précoces (Indices 240-280)
1390-1460°C

Demi précoces (Indices 280-400)
1460-1600°C

Demi tardifs (Indices 400-480)
1600-1670°C

Tardifs et très tardifs (Indices >480)
1690-1760°C
 

Le tableau donne les besoins moyens en température par groupe de précocité. Les variétés "cornées" et "dentées" ont été regroupées. Les indices demeurent peu précis. Pour plus d'information vous pouvez rechercher les caractéristiques de votre variété sur internet : les besoins en somme de température sont fournis par les semenciers.

Comparer ensuite les besoins de votre variétés par rapport à l'état d'avancement des températures pour votre situation (zone, altitude, date de semis). Avec les prévisions de gains de température sur 15 jours, déduisez-en la date de récolte.
 
L'ETAT DE REMPLISSAGE DU GRAIN : une information complémentaire

 

La coloration du grain est un bon indicateur de l'état de l'amidon :

  - le jaune mat correspond au stade laiteux ;

  - le jaune clair correspond au stade farineux ;

  - le jaune brillant correspond au vitreux.

 

La part respective des différents états de l'amidon permet d'approcher le taux de matière sèche (MS) de la plante.

 

L'observation se fait sur les grains après avoir exposé les épis à la lumière quelques minutres (spathes enlevées). Couper ensuite les grains au cutter bien affuté dans le sens de la hauteur et observer.

 
OBSERVATIONS METEO ET STADES DES MAÏS
 

VALLEE DU RHONE - BAS VIVARAIS

(Vallée du Rhône, Sud Ardèche, Coiron)
 
Fin des observations
 

HAUT ET MOYEN VIVARAIS

(De Vernoux à Vinzieux)
 
Cumul des températures au 20/09 selon l'altitude

Date semis

400 m

500 m

600 m

700 m

15/05

1730°C

1658°C

1582°C

1507°C

01/06

1575°C

1512°C

1446°C

1380°C

15/06

1423°C

1369°C

1311°C

1253°C
 
Tendances météo :
Temps frais, sans pluie significative annoncée. Compter un gain journalier de 10.6°C à 400 m (+/-0.6°C/100 m d'altitude).
 
Préconisations :

Les demi précoces semés au 15/05 à 700 m arrivent à maturité : ensilage.

Les semis du 15/06 en variétés demi-précoces ne sont pas encore prêts : maturité prévu au 30/09 à 400 m, au 13/10 à 600 m.

 
 
 

MONTAGNE

(Plateau de St Agrève)
 
Cumul des températures au 20/09 selon l'altitude

Date semis

900 m

1000 m

1100 m

01/05

1456°C

1360°C

1288°C

15/05

1423°C

1336°C

1271°C

01/06

1334°C

1258°C

1201°C

15/06

1223°C

1157°C

1107°C
 
Tendances météo :
Le gain moyen journalier s'établit à 6.6°C pour les 15 prochains jours. Temps plus frais, sans précipitations notables annoncées.
 
Préconisations :
A 1000 m les variétés très précoces semées au 15 mai arriveront à maturité au 25 septembre : ensiler cette semaine. Rajouter 12 jours à ces prévisions pour un semis du 1er juin.
 

Chambre d'agriculture de l'Ardèche

4, avenue de l'Europe Unie - BP 114

07001 PRIVAS Cedex

Tél : 04 75 20 28 00

Mail : contact@ardeche.chambagri.fr
 

Info'Maïs est publié avec le soutien financier du Ministère de l'agriculture et de l'alimentation, avec la contribution financière du compte d'affection spéciale "développement agricole et rural".
Téléchargez les images