Avec Patrick FRANCHINI, président UMIH Jura, Roland HEGUY, Hervé BECAM et Hubert JAN ont rencontré l'équipe de France Bocuse d'Or afin de leur faire part du soutien total de l'UMIH pour la compétition à venir. Les candidats vont représenter les couleurs de la France lors d'une des plus belles compétitions gastronomiques du monde. L’UMIH participe à la valorisation des talents de demain et encourage l’équipe de France pour ce très grand événement.
